存档: ‘厨房有创意’ 分类

「创意」这样的咖啡你舍得喝吗

15 条评论 2010年3月11日

经历了长时间的寒冷和阴霾,今日杭州的阳光显得特别温暖、美好。小饭在此问候网络另一端的你,不知你是否同样拥有这样一份好天气和好心情。奉送邂逅泡沫的咖啡,但愿你会喜欢。

小饭喜欢喝咖啡,可对于制作没有研究。每逢遇上好看的咖啡都会忍不住要看上好半天,直到凉了还不舍得喝。听说上面的图案是用勺子拨拉咖啡上的那层泡沫纯手工打造而成,佩服到ORZ……

意式泡沫咖啡在世界上极富盛名,听说是由经历过蒸汽咖啡机洗礼的浓缩咖啡和奶泡组成。丰富的泡沫配合千变万化的图案给人以无限遐想的浪漫气息。

月亮在你的眼睛,太阳在我心。天真单纯的小熊,慵懒神秘的猫咪,你们在想什么呢?

「情调」食物的乐趣

1条评论 2010年2月25日

去年年末的时候英国的《每日邮报》曾经有过一篇报道,一位名叫卡尔•沃纳(Carl Warner)的摄影师带领了一支由5位专业模型制作者组成的团队,花了三周时间用26种水果和蔬菜雕塑出了伦敦的标志性建筑,令人叹为观止!

这次手工建筑的主题是倡导人们健康饮食的观念。在这组栩栩如生的雕塑模型中,模型师们的独具匠心和巧思妙想毕露无疑,“伦敦眼”不那么高不可攀,用绿豆做辐条,柠檬头做轴心,小番茄做成的吊舱更具亲和力,周围茂密的西兰花更是烘托出了自然与健康的主题。

“伦敦桥”也被改头换面,以可爱的菠萝做基,加入了红花菜豆、芹菜、小麦片等,真正达到了“秀色可餐”的境界。菜市场中不起眼的食材,在卡尔·沃纳(Carl Warner)的眼中却变成了独特的艺术品,就连泰晤士河边的一盏路灯也制作精细,更别说是伦敦桥了!

没有大师的精湛技艺,可是普通人的厨房里也能够充满乐趣,如何让制作美食的过程更具乐趣?我们需要的是更多的想象力,即使是日常生活中随处可见的食物也可以我们的手中变成独一无二的鬼马精灵。将你的思维“松绑”,用孩童般充满好奇的心去观察这些食物,充满童趣地想象这个世界。你一定会收获很多生活中平凡的乐趣,食物的乐趣!

如果你也有很棒的食物创意不如用相机记录下来,和M分享一下,我们将在以后的文章中和大家一起欣赏你的食物的乐趣!(联系M—→ thegirlopenthedoor@gmail.com)

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「趣味」猜猜看这是什么

16 条评论 2010年1月29日

期待答案揭晓吧……

恭喜1楼、8楼和10楼的童鞋们回答灰常正确!是糖~掌声鼓励,啪啦啪啦啪啦……

「创意」挂在衣柜里的茶包

1条评论 2010年1月28日

为什么茶包要挂在衣柜里呢?茶包难道还有和樟脑丸一样的功效?

因为茶包被装在衣架上了,衣架当然要挂在衣柜里了!跟T-shirt一样的茶包,好看吗?

「家居」很有范儿的餐具和杯具

1条评论 2010年1月20日

传说中的餐具和杯具怎么可以这么好看、这么有范儿?

「创意」给你的咖啡豆找个家

1条评论 2010年1月16日


绚丽的红色。


美好的蓝色。

「创意」火锅计时筷筒

没有评论 2009年12月14日

火锅计时筷筒

这个看上去怪怪的东西全名叫吃火锅用计时筷筒,可以帮助客人控制不同菜品的最佳烫涮时间,享受火锅的最佳口感。筷筒可直接插在一只筷子上,筷筒上有一个很小的液晶显示屏,用来显示烫菜的时间。筷筒的外侧壁上有两个小小的开关,这两个小开关用来设置时间,时间一到,提示灯等就会发出信号,提醒菜品已达到最佳,可以食用了。

火锅计时筷筒-2

如果涮一片羊肉的最佳时间是30秒,那么就在计时筷上设定时间为30秒,到时这个计时筷筒就会发出蜂鸣声或闪光提示食客可以开动了。简单方便,即便是火锅新手也不用担心烫不来火锅菜了。

「家居」欧式时尚厨房

3 条评论 2009年11月15日

大家都知道,拥有一份好心情做出来的美食才会有型有色,拥有一个漂亮的厨房是很多女人的梦想,很多朋友在装修房子的时候,女人们花最大心思的也许就是厨房,厨房装修的花费,往往也是占据预算的很大比例。

你对目前的厨房满意吗?我们先来看看一个厨房redesign的案例,如下图,左边的设计大约是10年前甚至20年前的风格,橱柜都是深色木制的,橱柜其实会给厨房带来很多的麻烦,比如味很难散掉,而且容易招蟑螂,清洁也不方便。更改之后的设计,更加开阔,浅色调的感觉也让人心情更加愉悦。
厨房家居

小猪又从flickr上面找了几个国外的厨房的装修给大家看看,都是欧式的设计风格。
厨房家居
这个很像国外电影里面的画面,虽然橱柜颜色也很深,但是灯光的氛围很好,并且有黑色压住,整体上看起来很温馨。

厨房家居
从视觉上来说,小猪喜欢这种开间式的设计,但是对于很多中国菜肴来说,餐桌还是更加倾向跟灶台有些距离,如果你也认同的话,可以看看下面这个风格,整体都是白色的装修,很干净。

厨房家居
注意画面下面的那个小台阶吗,可以更容易够得着壁柜上的东西,也能让小孩爬上灶台玩耍。

如果你关心家居和装修,到蘑菇家居去看看:)

「创意」寿司控的钟

2 条评论 2009年11月12日

sushi clock

很Q的一款钟吧?嘿嘿,全是寿司,表盘也做成了便当盒的样子,就连指针也有木筷的味道。小饭想设计这款钟的人应该是个超级寿司控,时时刻刻都想着吃寿司,随着指针一直走下去把寿司就这么一直吃下去。

小饭发现这款钟还有个好处,对于总是纠结不知道吃什么的人来说是个福音,根据就近原则,秒钟的指向离哪只寿司近就吃它吧:)

「达人」吼太厨房-熊猫潘大吼

11 条评论 2009年11月8日

潘大吼还记得《功夫熊猫》里面的熊猫阿宝吗?但是今天要给大家介绍的,并不是那个武林高手,而是一名厨房里的美食达人,表面上看上去是厨房高手,实际上又是一名杰出的漫画家,名叫水獭。

画面中这个呆呆的可爱的熊猫,名字叫潘大吼,英文名:panda ho,大约诞生于05年,那可比功夫熊猫早多了。惊艳的是,潘大吼比阿宝要热爱厨房,喜欢意大利面,各种批萨,以及各种西餐,咱们啥也别说先,跟着大吼师傅学一道法式菜:

法式番茄牛尾汤
法式番茄牛尾汤
大吼:太太,您今天就要学起来哟!(注:百里香 – thyme)

奶酪培根面
奶酪培根面
小猪试过煮意大利面,看上去教程比较简单,但是实际上出来的效果,真是师傅领进门,修行在个人呀。小猪的第一份意大利面,面条外面都糊了,里面部分还是生的,真是杯具啊!

看完熊猫潘大吼师傅的教程,大概你还没有嗅到美食的香味,已经漫画吸引住了吧?哈哈,就让你过足瘾,我们先抛开厨房来看看这个可爱的熊猫:
杯具
人生就像茶几,上面都是杯具。来自大吼思考人生篇

熊猫潘大吼
天气冷了,大吼提醒大家要多加衣服。

最后是八卦时间:
熊猫潘大吼的作者水獭是个美女,大家从下面链接自行查找:)
如果你喜欢这个熊猫,关注:潘大吼在豆瓣 | 潘大吼在新浪