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「传说」恋爱美食故事

9 条评论 2010年4月19日

两个人谈恋爱通常是从吃饭开始的,虽然约会地点可能是公园或者电影院,不过恋人们总会提议“一起吃个饭吧”。不得不说,爱情与吃饭有着千丝万缕的关系。梁实秋曾经说过,吃一顿好饭菜,人生观都会改变。可见美食的力量不可小觑。美食不一定美在它的味道,更主要的是承载了一段记忆,让人感伤让人神往,总有一个味道能让你泪流满面。看着熟悉的美食,仿佛又见到了昔日的恋人。

一见钟情咖喱饭 

当你第一眼看到的时候就知道这是最正确的选择。爱情不需要迟疑,就如同咖喱扑鼻而来的独特辛辣和浓郁,一瞬间就让人爱上。

浓情蜜意可丽饼 

煎饼与馅料的完美结合,每一口都是满当当美滋滋的。琳琅满目的馅料被放在一起,反而变得更美味,不可思议如同热恋中的男男女女,没有缺点只有优点。

越爱越恋麻辣小龙虾 

红彤彤的小龙虾很漂亮,吃到嘴里辣的让人不停地流汗,却不想停下来。吃小龙虾不是件轻松的事,就像恋爱,让人沉醉,让人辛苦,没有耐心的人是不能体会到那最好的味道的。

相思成灾红豆酥 

金黄酥脆的外表下永远是甜糯的红豆沙,就像你知道永远有那么一个人让你在思念。红豆酥的滋味,思念的滋味,早已尝过千百次,可是想念却不曾停止。

如影随形蛋炒饭 

每一粒米饭上都紧紧包裹着金灿灿的鸡蛋,大有生死相随的架势。恋爱中的两个人如胶似漆难舍难分,天涯海角都陪你去。

百般滋味麻辣烫

爱情好像一锅麻辣烫,百般滋味尽在其中。看似不相干的食物在经过“赴汤蹈火”之后,互相沾染了彼此的味道,最后变得又麻又辣又美味,再也不能分开。

一往情深水煮鱼

深情的爱就像一盆水煮鱼,雪白的鱼片,火红的辣椒,翠绿的小葱,嫩黄的豆芽,每一个画面都让人陶醉。鱼香,葱香,蒜香,辣椒香,连绵不绝袭击你的味蕾,每一种味道都激烈、鲜明,爱情里的每一个瞬间即是如此吧。

相厮相守排骨汤

一份美好的爱情,要像煲排骨汤一样细细煲。各种食材在锅里慢慢翻滚,就似那颗在爱里煎熬的心,甜蜜着,思念着,挣扎着……直到香气散开,才发现用文火煲的是一份流畅恒久可以厮守到老的情感。

平淡真挚白米粥

看起来最平常最简单最便宜,却是最永恒的伴侣。不管经历了什么,总有那么一碗粥是为你准备的,温暖你冰凉的胃。爱情终究会变得平淡,用心体会,爱情永远在你身边。

不离不弃打卤面

简单又不失营养,没有烦琐的烹调方法,也不需要太多的调味品就可以很美味。可以天长地久的爱情就像这打卤面,简简单单却可以品味一辈子。

每人一段恋爱与美食的故事,你的故事里写的或许是咖喱饭或许是打卤面。爱情与美食,很难说清到底谁成全了谁。不管美食还是爱情,拥有时不以为然,可淡出的时间久了,难免不去追忆,由此知道这份感情的珍贵,告诉自己珍惜从此刻开始。

「传说」麻辣烫也是一种文化

17 条评论 2010年1月2日

麻辣烫

今天跟一个朋友聊到麻辣烫,他说麻辣烫谈不上饮食文化,小饭很不同意,在这里要为麻辣烫正名。

小饭把麻辣烫归结到草根文化里,麻辣烫这种平民大众小吃体现的就是部分平民的生活方式。麻辣烫也叫串串香,起源于四川,最初是船工和纤夫创造的吃法。他们在工作之余,在江边用干柴生火,架起石头和瓦罐,烧一罐滚烫的江水,加入蔬菜野菜以及各种调料涮烫。美味充饥并且非常方便,慢慢麻辣烫就开始流行起来,逐渐从江边走到岸上,从四川走向全国。

万能的麻辣烫可谓无所不涮无所不烫,风马牛不相及的东西因为一个锅有了缘分。树上的、地里的、水中的,飞的、跑的、游的在这里群英荟萃,接着彼此渗透、水乳交融,每一种食物分别串在一起,味道却是你中有我、我中有你,那么独特又觉得似曾相识,构成一个和谐的、完美的整体。

麻辣烫

说起麻辣烫,也许你会觉得他很熟悉,却又有那么一点点陌生。没错,麻辣烫其实就是四川火锅的“开山鼻祖”。火锅大家再熟悉不过了吧,麻辣烫的“待遇”确实不如火锅好,可他在大家心中的地位也许并不比火锅差。火锅是正餐,家庭聚会或是宴请宾朋不错的选择;麻辣烫只能算小吃,三五好友相聚随便吃吃。品牌火锅店会存在于市区里好地段的店面,还有全国连锁;而大多数的麻辣烫只在街边小巷,甚至连块招牌都没有。火锅店宽敞的大厅里有笑靥如花的服务员;麻辣烫只是一个灶台几张桌子,还有一圈吃得有滋有味的人。

也许麻辣烫本身的味道并不是那么那么地吸引人,可是你每次去都能吃得很HIGH。跟你一起去吃麻辣烫的不会是你要努力讨好的客户,也不会是暗地里勾心斗角的同事,或是你老板。当你不想一个人吃晚餐的时候,你会拿出电话打给你最好的朋友,你们相约去吃麻辣烫;当你下班感到很累不想做饭的时候,你会拉上你的TA一起去吃麻辣烫。也许你爱吃东大街某条巷子里胖子那家的,TA却偏爱西街口瘦子家的,无论最后是谁妥协了,你们都会尽兴而归。还有什么比吃得高兴又聊得开心更让人觉得满足的呢?

当然,如果你有对非常注重健康的爸妈,你也许不会有机会跟他们一起吃麻辣烫。不可否认的是麻辣烫的环境卫生以及健康性都是令人堪忧的,他们绝不会赞成你去吃麻辣烫,更别说跟你一起吃了。如何堪忧这里小饭就不具体说了,以免刺激到筒子们的热情和积极性,只是要提醒大家尽量少吃,为环保,为你的身体,也为父母的安心。