相信极少有女生是不爱吃果脯蜜饯的。可是你知道吗，果脯蜜饯是要经过多道程序加工而成，只要其中一道程序把关不严，就会出现不合格产品。所以在购买时，大家一定要擦亮眼睛，仔细挑选。

一看品牌。虽说大型超市销售的知名企业生产的产品也出现过问题，毕竟概率要小得多，比起小作坊生产的产品总是让人稍微放心一些。所以，尽量挑选口碑好的品牌。

二看包装、看颜色。包装上必须有清楚齐全的信息，产品名称、配料表、制造者或经销商的名称和产地、生产日期、保质期等等。不要购买包装简陋的产品。颜色特别鲜艳的产品不要购买。

三闻气味。打开包装后一定要注意产品不能有异味。

四看状态。好的果脯蜜饯肉质细腻，糖分分布均匀，没有破裂、残损，表面干湿程度基本一致；劣质则相反。

Tips :败回家后，要存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

果脯蜜饯中通常会加入二氧化硫用于保鲜，长期食用会引起二氧化硫积蓄过量，损害肝脏。大部分的果脯蜜饯含糖量高，也有的含盐量高，包括各种甜味素、添加剂，无论是哪一种，过量食用都是有害健康的。屏幕前的你，从现在起，牢牢管住身体里的馋虫吧！

 寒假快要来了，考试也正进行的如火如荼，一定有很多的同学正在紧张的复习备考。哎，在夜深人静的时候肚子是不是经常会咕咕叫呢，跑到外面去吃东西太麻烦了，何况还是在这样寒冷的冬夜。不要担心啦，看看下面的几种零食，好吃又果腹还不耽误复习。深夜加班的你同样适用哦。

水果干

苹果干，香蕉干，猕猴桃干……这些食物吃起来又香又甜，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不仅营养损失小，脂肪和热量也较低，多吃不会导致发胖。

鱿鱼丝

作为原材料的鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，含人体所需的氨基酸。不过容易发胖的人和身体抱恙的人还是尽少食用，毕竟鱿鱼丝作为一种海产品热量还是很高的。

牛肉干

牛肉干吃起来方便美味又能填肚子，饿的时候选择牛肉干不会错的。适量食用还可以令人肌肤红润呢。好吃可不能拼命吃，要适当食用，健康最重要啊。

大枣

枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。常食用可以保肝护肝、防止落发、补气养血、促进睡眠等，不过身体内热的人要少食。

栗子

超市里有包装好的剥了皮的栗子出售，吃的时候很方便。栗子中的维生素和矿物质含量很高，具有很好的营养保健作用。但是，栗子一次不能吃太多，吃多了容易腹胀，也不利于保持体形。

巧克力

就像加菲猫说的，巧克力唯一的坏处，吃完就没有了。巧克力可以补充热量，是防寒保暖的好帮手。低血糖的同学注意看了，食用巧克力还可以防范各种低血糖反应，赶走眩晕和乏力。

冬季气温低，身体散热快，相对产热少。单纯依赖正餐获取的热量和营养往往不能满足身体的需要，适当补充些零食对身体是有益的。心理学家认为，吃零食可以起到缓解压力的作用。不过，零食只能作为正餐的补充，要适量食用。若以零食取代正餐，小心诱发疾病哦。

学习工作忙，可千万别忘了按时吃饭呀！

冷空气降临，寒冷的冬天向我们露出了他的尖牙利齿。坐在电脑前一边上网一边吃小零食是很多JMS的最佳选择。逛超市的时候M发现：随着冬天的到来，超市里的巧克力成为了最受欢迎的零食。当巧克力在嘴里慢慢融化的时候，舌间的轻柔感觉能够让人想起初恋的味道，热恋的甜美滋味重回心中……

那么，巧克力对我们的身体健康是否有好处呢？今天让我们来做个大审判。

正方观点：巧克力对我们的身体健康有好处！

1． 巧克力可以改善我们的肌肤。

德国海涅大学的研究人员曾经做过一个实验：把随机抽样出来的试验者暴露在紫外线灯光下，给其中一部分人食用巧克力。6周后，另一部分没吃巧克力的试验者的皮肤平均比那些吃了巧克力的试验者的皮肤变红度多了15%。该研究的负责人威廉斯塔尔说：“我们有理由相信，巧克力中确实含有某种化学物质能够抵御紫外线带来的伤害。”

2. 巧克力可以让我们远离心血管疾病。

巧克力中含有一种叫“多酚”的神奇成分，它能够有效阻止脂肪性物质在人体动脉中的氧化或聚起，对心血管有很大的保护作用。同时，巧克力中还含有丰富的镁、铜、铁、锌等微量元素，它们在抗氧化、调节能量代谢方面起着不可或缺的作用。此外，巧克力中的黄酮类物质可大大延长体内其它重要抗氧化剂（如维生素E、维生素C）的作用时间，为其他保护心血管的营养物质提供坚强的后盾。

3. 巧克力对预防老年痴呆症有神奇的效果。

经科学家研究发现：巧克力中含有的可可碱、咖啡因等兴奋剂类物质，可以提高警觉性和注意力，吃黑巧克力可以提升神经控制能力，缩短反应时间，因此可以有效预防和治疗老年痴呆症。

4. 巧克力让我们远离疲劳。

英国最新研究显示：巧克力中含有的“多酚”能有效改善血清素的平衡，舒缓慢性疲劳综合症。

给慢性疲劳综合症患者吃巧克力，连续食用8周，观察发现比起吃专门的安慰剂，他们的疲劳感得到了更加有效的缓解。研究人员认为：巧克力可以帮助调节神经递质以改善睡眠和情绪。

5. 巧克力对牙齿好。

　　日本的一项研究发现，巧克力能够对抗细菌、预防蛀牙。巧克力里的抗菌物质抵消了高糖分，所以比其他甜食对牙齿的危害要小。据美国牙科中心研究发现：牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起蛀齿的零食。牛奶巧克力富含蛋白质、钙、磷酸盐和其他矿物质，这些都会对牙齿的珐琅起到保护作用。

反方观点：巧克力是对健康有害的！

1. 过量的巧克力会让人情绪恶化。

悉尼威尔斯亲王医院的戈登帕克医生说：“人们为了让自己感觉舒服而吃巧克力很有可能会因食用过量而导致情绪恶化。”的确，巧克力能够有效改善心情，但是它带来的幸福感觉是短暂的，就像是小女孩划亮的火柴，一旦频繁食用或者食用过量就会使得效果大打折扣甚至相对恶化。戈登帕克医生还说：“在相同的血清素神经系统里，你需要食用一卡车的巧克力才能达到一片抗抑郁药的作用。”

2. 巧克力有削弱骨骼的作用。

英国一个面向中老年妇女的研究显示：那些每天都吃巧克力的女性比起那些每周只吃一次巧克力的女性，她们患骨质疏松症的几率要大得多。这是因为巧克力中的草酸素会停止身体对钙的吸收，而糖分则会加快钙的排泄速度。因此，巧克力的确在某种程度上具有削弱骨骼的作用，生长发育中的青少年更要注意少吃巧克力哦。

3. 过量食用巧克力会导致肠胃不适。

喜欢吃巧克力的人一般都热衷于黑巧克力，可是在市面上出售的大部分都是牛奶巧克力。黑巧克力含有24%的脂肪，牛奶巧克力则含有33%。像所有脂肪含量较多（30%以上）的食物一样，巧克力吃多了容易引起胃痛、腹胀、腹泻或便秘等，严重者甚至会发生胃痉挛。这个时候就需要一杯清茶来暖肠胃了。

4. 巧克力会让人头疼。

是的，因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺，这是一种活性酸，它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼。尤其是“好朋友来访”时会不舒服的JMS（委婉委婉，JMS应该知道我在说什么吧？^_^*）建议还是少吃巧克力，因为在“好朋友来访”时食用过多的巧克力会加重烦躁和乳房疼痛。

审判结果：巧克力是健康小零食！它所带来的益处实在太多了，让人爱不释手。只要不食用过量的巧克力，对于身体健康是利大于弊的。所以，贪吃的JMS请注意咯，爱吃巧克力可不能吃过量哟~

小贴士：

选择巧克力的时候尽量选择可可量70%以上的，或者考虑饮用可可而不是食用巧克力，这样就可以控制脂肪和热量。

大家注意保暖，谨防感冒哦！

祝大家每天都有好心情！★（≧▽≦）★

小饭和许多JM们一样，喜欢在办公室偷备些零食。偶尔来不及吃早饭了可以用零食垫垫肚子；还有就是找到个好藉口慰劳自己，每天下班回去就很晚了，吃零食容易产生罪恶感，吃得也不开心，还是上班吃吧，既可以缓解疲劳又能补充体力还能改善心情，哇咔咔真是一举多得呀~再者，公司是禁止在办公室吃东西的，哎，惨无人道……所以就偷偷放着吧，趁老大不注意的时候赶紧啃一口，嘿嘿，是不是很有暗爽的感觉？呃，低调、低调，小心被发现了……

搜集了一些狂人们丰富的偷食经验后现在跟大家分享下：）

既然是准备偷吃的东西，有以下特点者就得画小叉叉了。

一、味道太重的东西。比如小杯面，饿的时候来那么一小杯真是有满足感啊，可是目标太大，几乎整个办公室都能闻到泡面那个不敢恭维的味道，而且吃的人是满足了闻的人就凄惨了，还是要有点公德心为好。记得高中的时候有天上数学课，教室里突然弥漫了一种臭味，浓烈而又久久挥散不去。下课后小饭的好朋友J小声说其实是她上课时偷吃了一颗榴莲糖。汗！当时恶毒地想到一损招，下次上体育课被老师抓去跑步就吃榴莲糖熏死他！

二、声音太响的东西。毫无疑问嚼在嘴里发出响脆的声音容易被逮住。薯片之类的膨化食品就赶紧绕道吧。

总结办公室亮绿灯的零食需要具备哪些条件。

首先最好是个头比较小的。可以很轻松地一口吃进去不着痕迹（奸笑一个先……）。因为如果是大块的东西需要花一些时间去咀嚼的接电话时被对方发现则是很不礼貌的，而等你匆匆忙忙咽下去了接电话可能就来不及了。所以要选小块的，容易吃的。比如牛肉粒就比牛肉干片要好，一小粒一小粒吃起来很方便。

其次是要“环保”的。嗯，是间接环保，就是最好不要把手和嘴都弄得脏兮兮，比如麻辣之类就得cancel掉，每吃完一口就得去洗手一次，不然无法接下去干别的事。因为这样会消耗许多纸巾也浪费时间，尽可能选择有独立包装的，酸枣糕、棉花糖什么的就挺好，没有独立包装的譬如墨鱼干银鱼丝什么的也行，不油的就好，不过还是各人口味最重要。还有个办法就是备齐工具，小勺小叉牙签什么的各显神通吧！

再次要容易保存。一次没吃完可以放着，不用担心会腐坏。不易保存的食品很容易让自己一次性吃完，哪怕当时并不饿。长期下去钱包和体重都要不堪重负了，留着慢慢吃才好。

最后尽量顾及到营养。小盒装的酸奶其实很不错，可惜放不了几天。不讨厌喝纯牛奶的筒子们可以在办公室备一小箱，来不及吃早餐的时候喝一小盒配着粗粮小饼干吃也不错。阿胶枣是女生不错的选择，还有杏仁有收腹的作用。

办公室零食贴士：

1.千万不要安慰了自己就放松警惕，一定要规定自己的食量并且严格遵守。没吃早餐时可以吃一些饼干和牛肉粒，吃过早餐了饼干就留着下次再吃吧。巧克力一天绝对不能超过几块，要有明确的目标，绝不能姑息馋虫而越雷池半步！

2.零食一次不要备太多，容易产生诱惑，而且可能会养成长期用零食代替正餐的坏习惯。

3.吃东西的时候一定要提高警备左顾右盼东张西望，确定安全了再不动声色地行动。

4.如果可能的话就跟同事一起分享美食吧，就算被逮住了也不是孤零零一个人。（再次奸笑）嘿嘿……

忙忙碌碌一周的工作结束，周末懒得出门而选择乖乖在家宅着的小盆友们对于吃什么这个问题是不是很纠结呢？没关系，不用出门，也不叫外卖，一起下厨房吧！

巧妇难为无米之炊，所以食材还是要准备滴！周五下班趁着好心情去趟超级市场吧，败些好吃的回家，就当对自己辛勤耕耘一周的奖赏！超市的东西鱼龙混杂五花八门，即便心中阳光灿烂也千万得理智，不仅仅是为了你的钱包，皮肤身材健康对于爱美的你是不是更重要？所以俗话说的好呀，淡定、淡定……

早餐一定要吃，即使睡懒觉到日晒三竿。起床后先空腹喝一杯白开水，有助于清肠胃和排毒。勤劳早起的童鞋们可以熬粥喝，自己炒些简单的小配菜，吃顿清清爽爽的早餐。跟小饭一样起得晚的小盆友（真有点不好意思啊）就吃点全麦面包或者粗粮馒头之类配上牛奶同样很营养。如果家里有豆浆机就更棒了！爽口浓郁的豆浆为你加分，而且超级方便，一点都不麻烦！

中餐要吃饱。如果工作日在外吃得很油腻，那么周末就选择清淡些的食物为身体调节。多吃蔬菜适量配肉。烹饪方式尽量选择清蒸和水煮。顺便提一句，羊肉中有种类似氨基酸的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。倘若平日里工作餐吃得简单随意，那么周末则可以尽量补充营养。但是不能掉以轻心，同样要记得控制油脂的摄入量。 如果你是单身，那么请看单身厨房，群众们为你的单身食谱支招。或者你已经有另一半了，那么为TA精心准备一桌菜共度一段爱心满满的时光。即使你的烹饪技术不怎么好，相信TA也会感动会全部吃光：）

晚餐要吃少。主要吃水果也行，但不能空腹。吃水果前可以适量吃些低热量的小点心垫垫。

周末少不了为看电视上网看书准备的零食。远离万恶的油炸食品吧！可以多吃水果，既有饱腹感又健康热量低。做成水果沙拉也不错，需要注意的是沙拉酱热量也不低，如果喜爱酸奶的味道用稍稠的酸奶代替沙拉酱口感同样很好，而且热量要低得多。或者把坚果当零食吃，注意控制食量就好。还有甜饮料，热量高得吓坏你！自己榨果汁比市场上买来的任何饮料都健康，口感也要好。

周末健康的食物回报你充满活力的身体，自己动手给你带来轻松愉快的好心情。有了这样的好状态，相信你会更爱这个CUTE的周末！