到了现在，“要抓住男人的心就要先抓住男人的胃”已经被归为外婆年代的教育论调了，很多JMS就决定要有自己的事业与成就，不能死守厨房了。甚至有网友说希望男友骑着白马带着厨艺来找她。

女人真的进入了一个不做饭的时代吗？M曾经认为自己也是绝对不会靠近厨房的女生。但当爱上一个人的时候，你会心疼他在外面工作吃快餐盒饭的凄凉，也会心疼他油水不足瘦到标准体重之下。当真爱一个人的时候，一定会偷偷为他学上几道拿手好菜，然后在他面前露一手，当他下班回家闻着诱人的香味怀疑是不是走错门的时候从门后面跳出来，俏皮地说一声“Surprise!”然后接过他的公文包，很贤惠地说一声“你回来啦，上班辛苦了！”JMS注意啦，这并不是要回到“三纲五常”的旧社会，在外面做惯了雷厉风行的大女人，回来做做小女人，尽享他的宠爱也是不错的哦！而他，一定是松松领带，一脸的疲惫都被感动悄悄赶走了，和你一起享受这温馨浪漫的晚餐时光。

让他吃你亲手做的菜，是件很美好的事情，而当他最你的厨艺大加赞赏的时候，又有一种满足感和成就感在里面。做菜并不是什么超高难度的复杂工序，但每一步从洗菜、切菜、炒菜再到装盘也都是不能马虎的步骤，加入十分的爱心和满满的幸福能量，让吃的人能够感受到你的真心，那才是做菜的乐趣。

今年七夕，你要为心爱的他做一顿饭吗？不需要太精湛的厨艺，不需要太复杂的菜色，心意满分才是最重要的主题。M特别为为爱而做饭的你挑选了几道适合做给你的他吃的菜谱，一起分享一下吧！

 豌豆炒虾仁

刚在一起的时候你总是笑我，说我厨艺不好，只会煮煮方便面，或是做些黄瓜炒火腿肠之类的没有技术含量的菜，这道菜也是很简单的菜，但营养价值很高，在补钙的同时又兼顾了维生素，而且还有开胃补肾的功效哦！

烤鸭（高压锅版）

我知道你不喜欢我做指甲，你总说那是浪费钱又不健康，可是其实，我特别想变得越来越美丽，让你每天都注意我一个人……好吧，这是这次不做指甲省下的钱，给你买了只鸭子，做你最爱吃的烤鸭。真希望，你每天都爱我多一点，让我们的爱情一直保温，不要冷却。

向日葵喷香炒饭

你说我们一切都会好起来的，对！没错，现在的困境都是暂时的，只要两个人在一起，一切问题都可以迎刃而解。我们就像两朵向日葵，虽然渺小不高贵，但只要又阳光我们就能笑得灿烂！

苦瓜炒肉片

离开家，到陌生的生活环境从零开始，奋斗的日子我们相濡以沫，就像这盘苦瓜，虽然苦但是很有营养，是我们必经的过程。亲爱的，你知道吗？因为你，我愿意，即使是一起吃苦，对我来说也是很美很美的幸福……

雪梨山楂

总是有应酬，我知道，你忙，你是为了我们的小家在作战。今天的最后一道甜点是特意为你挑选的，酸酸甜甜的一点儿都不腻。雪梨可以清热润肺，山楂可以增强消化功能，来，你多吃点儿！

在这个女人当男人使、男人当牲口使的世道，你是我心里仅存的小情调。即使在外面做惯了雷厉风行的大女人，回到家我还是愿意收起全副武装，乖乖地做你的小女人，如同我们初遇的那一天……

———————————————–华丽丽的分界线————————————————-

怎么样？是不是想想就觉得很浪漫，很想趁着七夕小情调一下呢？对于有家属的JMS来说，为心爱的人做饭是表达爱意的最好方式，告诉他，娶了我，就是娶了一个有美貌、有内涵、雷厉风行、聪明能干、温柔体贴还能赚钱的厨娘。而单身的JMS，与其去做些打发时间毫无意义的娱乐项目，不如在明亮的厨房里享受油盐酱醋的时光，想着以后，等你学会了一手好菜，你的Mr. Right一定会骑着白马闻香而至，对你说“原来，你在这里……”

没有你中意的菜？来这里看看吧—>下厨房

祝筒子们情人节快乐！★（≧▽≦）★

凉爽的秋风把炎热吹走了，可是也把空气里的水分也被带走了，使天气十分干燥，这就是中医里经常说的“秋燥”。M发现最近不少JMS都有“秋燥”症状：皮肤干燥、咽干口燥、咳嗽、鼻炎等等。秋天气候变化无常，大家要当心“秋燥”伤身哟~

防“秋燥”的重点就是润肺。秋燥又分为“温燥”和“凉燥”，前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则开始于深秋天气转凉之时。不过，无论是“温燥”还是“凉燥”，其结果都会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，也就是中医所说的“燥邪”。所以，强健脾肺是“降燥”的根本。通过饮食，选对降燥食材，也能润肺降燥。

M从网上搜了几个简单有用而且十分美味的小妙方，在这里跟大家分享一下– –

百合荸荠梨羹
用料：百合干15g、荸荠30g、雪梨1个
制作：
1. 将百合洗净泡发备用。
2. 将雪梨洗净去皮，切碎去核，置于碗中备用。
3. 将荸荠洗净去皮，捣烂备用。
4. 将上述三种食材混合下锅，用水熬煮。
5. 加冰糖适量，煮至食材熟烂汤稠，放温即可。
营养点评：如果你阴虚痰黏，这道食谱有滋阴润脏、清肺化痰的作用，当然，对于一到秋冬季节就发生气管炎症的人也是适用的。

冰糖橘糊
用料：新鲜橘子300g、冰糖30g
制作：
1. 取新鲜橘子300g，清洗干净，然后去皮。
2. 将橘子的内皮剥去，去干净籽后放入碗内碾碎。
3. 将冰糖碾成末，拌入橘子糊中搅拌均匀。
4. 待冰糖完全融化，而橘子糊带有点温和的酸味即可。
营养点评：这道菜能起到秋季补肺固表、益气健脾的作用，味道酸甜可口，能生津止咳、润肺化痰，还能化解口渴。这里的橘子也可以用葡萄代替。

润肺银耳羹
用料：银耳5克，冰糖50克。  

制作：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

另外秋天在饮食上也要多加注意：

首先要“多酸少辛”。因秋燥伤肺，酸性食物有收敛作用，能防燥润肺和保养肺阴，可以预防呼吸道感染。因此，秋季应多吃一些能滋阴润燥的食物，如蜂蜜、银耳、豆腐、南瓜、芹菜、百合等。辣椒、大葱、大蒜等辛辣食物，性燥热，刺激性强，有发散作用，不适合养肺，故秋季应少吃或不吃。

其次，要“温补”。天气渐凉，进行温补能滋养脾胃，有利于增强抵抗力和防控腹泻等肠道疾患。秋季滋补宜选择甘润平和之品，如鸡肉、带鱼、虾、桂圆、核桃、藕、大枣等，这些食物能温中益气、强健身体，但又补而不竣、防燥不腻。还可吃些羊肉，但其热性较强，不宜多吃。

第三，要“多水”。水能解“燥”，防止皮肤干裂、大便干燥。最佳饮水是淡茶水与白开水，也可喝些添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁。秋季上市的雪梨、鸭梨、葡萄、苹果含水量大，有生津滋阴的作用，宜多吃些。萝卜有生津作用，当作水果生吃尤宜。粥能补水，且易消化，故提倡秋季早晚餐时宜有粥食。

第四，要防胖。入秋后，人的食欲增强，若吃得太多，便会在不知不觉中“抓秋膘”。如果体重有所增加，但未超过标准，是可以的。倘若原本是胖子，或者体重增加得过猛，就该对“抓秋膘”警惕了。

祝大家每天都有好心情！★（≧▽≦）★

一年一度的教师节又到了。回忆起学校里的那些往事，回忆起与老师们相处的点点滴滴，是否百感交集思绪万千？教师的崇高和伟大相信任何一句诗词都说不清、道不尽，传道、授业、解惑，他们是心力交瘁。在这里下厨房献上一份教师健康食谱，愿所有的老师们都身体健康长命百岁！

护咽：雪梨排骨汤
对于用嗓过度的教师来说滋润的雪梨排骨汤最好不过了。
做法：排骨洗净切成小块焯水后放入煲锅，将雪梨去芯不去皮切成块放入锅中，加适量的水。大火烧开后转小火煲约3小时，中途及时除去浮沫。起锅前加入适量的盐即可。
贴士：要用小火慢煲，让原料的香味逐步散发出来；不可加味精或鸡精，以免破坏汤本身的鲜味。

抗粉尘：胡萝卜炒木耳
记得小时候写作文很多同学都写“老师几十年如一日地辛勤工作，粉尘将她的头发染成花白”。OMG！胡萝卜炒木耳，赶走可怕的粉尘！
做法：胡萝卜和黑木耳分别洗净切片；花生油在锅里中火烧至六成热时用姜丝爆炒，倒入胡萝卜和木耳翻炒，倒入少许清水盖上锅盖焖一会，待胡萝卜完全熟透时加入适量的盐和味精翻炒均匀，起锅。
贴士：木耳不宜与田螺同食，腹泻患者也不宜吃。

抗水肿：三色冬瓜丝
长时间的站立下肢容易疲劳、水肿。冬瓜是消除水肿的好帮手，加上胡萝卜与青椒的配合就是完美的三色冬瓜丝。
做法：将胡萝卜、青椒、冬瓜分别切丝，待油烧至三成热时倒入锅中略炒，装盘备用；锅中放水煮沸将三者倒入焯水，用漏勺沥干水分去除油腻；待油烧至八成热时将所有原料倒入锅中翻炒，加入盐、味精、淀粉勾芡后即可装盘。
贴士：冬瓜如果能带皮食用效果更佳。