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「节日」万圣节—终究与南瓜有关的事儿

1条评论 2010年10月29日

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万圣节又要到啦!转眼M来到下厨房已经一年多了呢(咦?没反应?好吧,自己撒花ING)。Halloween(万圣节)是M非常喜欢的节日之一,也许在M骨子里一直藏匿着一个黑斗篷尖尖帽子的小巫婆吧,HOHO!∩_∩ 万圣节是众所周知是西方的“鬼节”,中国的“鬼节”是农历的七月十五,不光是那一天,感觉整个农历的七月都有点儿阴气太重的错觉。万圣节则不一样,充满了孩子的欢笑声,不光是孩子,每个成年人都可以进行主题扮演,曾经幻想过如果路上走的都是牛仔、俏护士、superman(超人)或是“僵尸新娘”,那么M自己也是可以戴着尖尖的大帽子拖着光秃秃的扫帚出门的……

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无论你的角色扮演是什么,万圣节终究是离不开南瓜的。谁说书房只能用来看书?平时有些小沉闷的书房可以魔性大释放啦,各种各样的南瓜饰品都可以摆进去,你要是愿意,在书房里吃顿大餐也OK!

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节日无论中西,最离不开的当然是美食,万圣节的食物辨识度特别地高,你有见过绿色骷髅杯盛着的一打啤酒吗?你有见过小妖精甜点吗?你有见过“人头”出现在菜肴里吗?Oh No!一群蜘蛛正占领着你的曲奇饼……别担心,这是万圣节,玩儿得就是心跳。

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吃过神奇大餐,是不是有种妖魔不分的错觉?好吧,剩下的也不要浪费哦,做成便当最适合了,把万圣节的气氛带进办公室……

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呜呜……幽灵也跟着飘进去啦……“我要加薪~我要升职~”

PS:在便当里点缀一个“鬼脸南瓜”真的蛮不错的呢,用时下正新鲜的桔子就可以啦!反正是万圣节,要的就是和南瓜的相关。

小贴士:

南瓜除了可以做出各种怪趣的造型,还具有很高的营养价值。南瓜富含丰富的糖分、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素等微量元素,它所含有的维生素B6和铁还能帮助身体所储存的血糖转化成葡萄糖,可预防、治疗糖尿病、高血压等疾病,是上榜的抗癌食品。南瓜还有消炎止痛、养心润肺的作用,能够有效改善秋燥症状,特别适合秋天食用,既养身又减肥

创意美味做南瓜—>南瓜食谱

祝大家长假愉快,每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「常识」反季节水果有噱头

6 条评论 2010年5月6日

M昨天从超市买了一些草莓,个子大大的看起来特别饱满可爱。洗干净了咬了一口,囧!中间是空心的不说,根本就吃不出草莓的香味,结果只好把这些草莓通通倒掉……

科技的发达让人们一年四季都能吃上心仪的水果,但是这样的反季水果真的好吗?一年四季交替,水果也原本是交替成熟的,在不同的季节吃不同的水果是我们的老祖宗几千年来的惯例。如今的化学物质或催熟或保鲜,这些催熟剂、保鲜剂、膨大剂或激素都是通过人工合成的化学物,具有一定的毒性,吃进去会加重肝肾的负担,经常食用还会损伤肝肾功能。许多人工激素还会干扰人体正常的内分泌功能,影响生长发育或产生其他疾病,因此反季水果有噱头,挑选食用需谨慎!

M整理了一些应季的水果,在这里和大家分享一下,如果筒子们有什么修改或补充记得留言告诉我哦!

春季水果:枇杷 草莓 香瓜 桃子 樱桃 李子 杨桃

夏季水果:菠萝 西瓜 荔枝

秋季水果:梨  苹果 卢柑 枣子 葡萄 香蕉 猕猴桃 木瓜

冬季水果:桔子 甘蔗 橙子

小贴士:

挑选好水果要清洗后才能放心食用,M在这里告诉大家几个小妙招,轻松洗水果,放心吃水果:

1、浸湿水果,在手上倒一点点盐,握着水果轻轻地搓,然后再用清水洗净即可。

2、将牙膏涂在水果的表面当清洁剂,这样可以把水果表皮的保鲜剂洗掉。

3、用热水洗水果,当然,M觉得这个方法比较适合冬天,嘿嘿!

4、用小盆装水,加入少许淀粉,然后放入水果进行清洗,这种方法特别适合洗葡萄,而且据说这样洗出来的水果不易变色哦。

5、到超市选购专业洗水果的洗液,注意挑选正规厂家生产的质量好的产品,千万不能使用劣质产品,因为两种化学产品混在一起危害更大哦!

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★