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「习惯」秋天 我们将减肥进行到底

3 条评论 2010年10月22日

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深秋到了,如果经常称体重的筒子们会发现,“秋膘”已经悄悄贴上身了。仅仅是三五天的秋雨,就让M整个月的减肥成果泡汤了。户外运动少了,吃得多了,窝在床上看电影的日子也渐渐到了……其实,秋冬季节是减肥的黄金季节,因为寒冷的气候条件下人的基础代谢提高,所消耗的热量比在温暖环境中要多得多,因此可以实打实地减掉身体的脂肪。

秋冬的运动应当以室内运动为主,当然如果有条件在夕阳下的公园里散步也是很惬意的运动方式。秋季也是进补的时节,俗话说“一夏无病三分虚”,说得就是秋日进补的重要性。M认为,进补和减肥并不矛盾,采用温补的方式,多食蔬果少吃辣,多吃些清淡润燥滋阴养胃的食物,还要补充蛋白质和胶原蛋白。

不管怎样,秋季,为了可持续的减肥大计,以下6种食物,JMS就绕道走吧!

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1、精制加工的食品

食物和食品的区别就在于食物产自天然,而食品的生产过程中加入了大量的添加剂,因此马铃薯并不容易发胖,但变成薯条之后就成为了减肥的大敌。加入大量奶油、糖、香料的西式糕点,经过加工的蜜饯、奶油饼干、水果罐头,加入了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤,还有那些汉堡、薯条、可乐等速食,都是既对健康无益又容易长膘的食物。

2、高热量的食物

这一类食物都是经过油炸、油爆、油煎或是油酥的食物,一般经过油烹调的食物,热量会提高60%~100%。油炸食品含油太高,经常食用会导致心脑血管病,高血压,肥胖,糖尿病,脂肪肝等慢性疾病。油炸含淀粉类食品的过程中还容易产生一种化合物——丙烯酰胺,这种化合物能够诱发恶性肿瘤甚至致癌。更别说地沟油的危害了,想起来都觉得后怕,因此JMS也绕道而行吧!

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3、口味重的食物

经过夏天的胃口萧条,秋天是胃口大解放的季节,酸、甜、咸、辣的食物,会让人胃口大开,但在不知不觉中就吃多了。如大份的炸酱面、诱人的宫保鸡丁,一个不小心就把肚子吃得溜圆了。

4、容易上瘾的食物

杏仁、瓜子、腰果、花生米等坚果类食物本身是不容易长胖的,但经过加工之后就变得格外好味,而且特别容易上瘾。其实肥胖并不是一种病,而是一种习惯,戒掉一种习惯比治愈疾病要困难得多,因为习惯是人类的“第二上帝”呢!如果你习惯在第一天晚上吃一把油炸花生米,在第二天晚上也吃一把,那第三天晚上你就会开始觉得盼望那个时候了,最后的结果只会越吃越多,偷偷长胖了仍不自知。

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5、容易上火的食物

秋季最容易上火,一上火就长痘,一长痘就烦躁,一烦躁我就不像减肥,这是许多JMS的通病,因此秋季应当警惕那些容易上火的食物,因为经过一连串的连锁反应之后,它们会怕坏你想变瘦,变美丽的心情呢!

6、打着温暖旗号的饮料

秋季补水的概念深入人心,可是白开水喝多了实在是索然无味,香浓的可可、奶茶就不同啦,不但比白开水好喝,而且喝过之后会觉得格外温暖。但过不久你就会发现,我都没吃多少东西呢,怎么会长胖呢?答案就在这里啦!

喝白开水平淡无味?加上一点点鲜柠檬汁或是泡花草茶不但热量几乎为零,还能抑制食欲。泡泡绿茶也是不错的选择哦,毕竟在国际营养学大会上曾经排出的6种保健饮品中,绿茶可是容居榜首呢!

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小贴士:

1、平常心就好 秋冬减肥不可能像夏天一样立竿见影,因为夏天减掉的多数是水分,也相当容易反弹。其实对大部分筒子们来说,秋冬季节体重不增加就意味着减肥的胜利,更何况你还得给身体留点儿资本对抗寒冷的冬天呢!

2、减肥习惯应日日坚持 不需要每天都当运动员,只是一些扭扭腰捏捏腿的小运动也会让你获益良多。当然,关键始终是在于“坚持”!

3、享受你的食物 秋天吃梨补水润燥,这是众人皆知的。一个梨,它可以狼吞虎咽三五口下肚,也可以一口一口满满享受。学会享受你的食物,这样不仅会放慢你的用餐速度,还更加容易产生饱腹感。

减肥也要吃得健康—>美味又健康的瘦身食谱

祝大家长假愉快,每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「习惯」减肥—正确逛超市

3 条评论 2010年9月17日

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在跟体重较劲了一整个儿夏天之后,M的减肥计划终于进入了阶段性成果。说到管理体重的秘诀,M已经看过无数个帖子,可惜都觉得不够适用,于是决心走最原始的少吃多动的路线。先自我审视,找到偷走自己好身材的“元凶”,然后制定最适合自己的减肥计划。亲爱的JMS,你们呢?

减肥过程中最痛苦的事情就是去超市采购,刚开始控制饮食的时候每天都有几乎一半的时间在饥饿中度过,原本甜蜜的周末采购时间也变成了“地狱之火”般的煎熬。JMS有这样的体会吗?自己爱吃的小零食变得格外惹眼,简直就是天上掉下来的还有“哈利路亚”音乐作背景的小精灵。而那些平日里不感冒的零食也变得特别可爱,一个个都冲你叫着:“带我回家吧……带我回家吧……”

在经过几次“地狱之火”洗礼之后,M发现逛超市也可以是很HAPPY的事情,而且只要注意几个小细节就不会和你的减肥计划有冲突呢!

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1、挑心情好的日子去

普遍JMS都有“化悲愤为食欲”的经历,如果心情不好想吃的东西就会不知不觉地变多起来。M从不雨天采购,因为下雨让人有一种低落的感觉。相反晴天,心情也变得晴朗了,换上臭屁的新YY,穿一双舒适的鞋子,提前两站下车,走路去超市,你甚至可以一路蹦跶着,尽情享受你的好心情。

2、别饿着肚子出门

如何抵御超市里的繁多诱惑呢?M的秘诀是永远别饿着肚子出门,可以在丰盛的早餐后出门或是在出门前吃几块全麦饼干。总之是健康的,适合减肥的小零食即可。

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3、制定购物清单

HEY~ 别为那些特价商品所诱惑,咖啡奶茶?巧克力饼干?只要不是你所需要的食物即使是白送你也千万别接着。算一算这周大概在家做几顿饭,规划一下本周的菜谱,也许你会像尝试几个新菜,但只要热量合理你当然可以变着花样儿吃。曲奇、薯片、全脂咖啡……直接把它们放进黑名单屏蔽掉,即使它们再向你招手你都不能动摇决心。如果你是肌肉型肥胖,那红肉也可以省了,而酸奶和新鲜水果则是多多益善啦!

带上你的购物清单,顺便拎上一个购物袋吧,连韩国明星李孝利都热衷背购物袋了你有什么好犹豫的呢?一个个性十足的购物袋会美化你的购物心情,连回头率也会增加呢!

4、享受免费试吃的乐趣

如果你钟爱的零食正在搞新产品试吃活动那就千万别错过啦,一点点的试吃不会给你增加太多的热量,但却可以让你肚子里的蠢蠢欲动的馋虫们闭嘴啦!从这条过道走过去,你就当是免费的庙会啦,各种零食都可以免费试吃,当然,吃吃就好了,千万别买回家哦!

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5、买够一周可吃的零食

零食不是洪水猛兽,只要吃得恰当就没有问题。计算一下这周要吃多少零食,比如存放在办公室抽屉里的全麦饼干,或是饿得难受的时候嚼一嚼的无糖口香糖。如果你的减肥已经小有成果了,可以给自己一点点奖励,一小块巧克力也是OK的,不过要记住是上午吃哦!

零食当然适合适量才是有益健康的,尽量选用小包装的,避免一次吃太多,全麦无糖为主,这样才不会过多摄入热量。

M的推介:全麦饼干、木糖醇、杏仁

6、用一切可能的方式多运动

提前两站下车走路去是很多JMS常用的方法,如果你是“有车一族”不如把车停在最远的车位上,而且通常这样的车位都会相对空闲一些哦!拉上你的手推车,你可以在每个走廊里穿梭,不紧不慢地去找你清单上的东西,尽可能把所有的货架都逛一遍,也许你会发现搞活动的特别便宜的日用品或是特价的酸奶可以囤回去哦!

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7、别忘记了农贸市场的存在

超市的蔬菜固然干净,但是没有普通农贸市场的新鲜,而且价格也会略高。况且有些蔬菜是不适合隔夜吃的。不同的蔬菜在相同的储藏条件下,茎叶蔬菜的亚硝酸盐生成量最多,瓜类蔬菜稍稍低一些,根茎类和花菜类居中。因此如果买蔬菜回家储存,应当先吃茎叶类的,比如说菠菜、白菜等。如果有条件的筒子们不妨每天逛一逛农贸市场,买最新鲜优惠的食材吧!

减肥也要吃得健康—>美味又健康的瘦身食谱

祝JMS健康愉快地减肥成功!

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「常识」为减肥巧吃零食

10 条评论 2010年4月26日

 

最近常听到JMS扎堆讨论这样的问题:“有没有什么小零食是怎么吃都不胖的呢?”愿望是美好的,答案是没有的,但是我们可以有技巧地吃零食而达到减肥的目的哦!

吃零食的最佳时机 

对于工作压力大的白领来说,吃零食不但是对没吃饱的午餐的营养补充,还是对工作压力的小释放和小疏解。整天面对电脑、文件、数据、报表……那些形味俱佳的小零食似乎变成了小小避难所,剥一颗奶糖放进嘴里的香甜,咬一口巧克力带来的满足感,任谁都无法抗拒的,况且剥夺这些小快乐是多么的不人道啊。其实,只要选择恰当的吃零食的时机,也可以成为减肥的秘密武器哦。

吃零食的最佳时机是上午10点和下午4点,因为能量消耗较多,这个时候已经有了一点饥饿感。科学研究表明,少食多餐可以帮助减肥,因为缩短空腹的时间可以防止脂肪过度聚集,而且可以避免过于饥饿晚餐吃得太多。所以,下午茶时间并非是贪吃的借口,而是很聪明的减肥选择哦!

 

了解你心仪的小零食

每个人都有自己最喜欢的小零食,M也不例外,那口感香醇的巧克力简直比恋人的嘴唇还要有吸引力,可惜那554卡的卡路里就足以让人望而却步了。当然啦,应当尽量选择可可含量高的巧克力,高于72%的巧克力是相对不容易发胖的。根据之前的结论,也要选择最佳时机——正餐前,而且每次不得超过25g。除了选择零食的时机,你还应当了解你所食用的零食具有多大的热量。M整理了一些常见小零食的热量,贪吃的JMS不妨看看里面有没有你所钟爱的呢?

爆米花 459卡          洋芋片  555卡           pocky草莓棒  577卡

布丁  167卡            红豆麻薯  180卡     薯条(中)  479卡

圣代  300卡            可乐  136卡             芬达   115卡

雪碧  95卡              凤梨干  100卡          全麦饼干  61卡

龙眼干 220卡          葡萄干  284卡         花生  225卡

葵瓜子 545卡          开心果  517卡          绿豆糕 350卡

 

下午茶零食推荐

在办公室的休息间里,午后4点的阳光透过大大的玻璃窗慵懒地照进来,这时候一个小小的下午茶是不是能够让办公室都变得生动起来呢?把巧克力饼干、薯片和罐装饮料通通丢掉吧,你需要更加健康的下午茶。几片全麦饼干,或是一个香脆的苹果,再加一小碟杏仁和一杯清茶是不错的选择,偶尔吃根香蕉,让你保持愉悦心情。好吧,补充能量,做好手头最后一点工作,向着下班高峰冲刺吧!

 

你有什么提神满腹又减肥的下午茶零食推荐呢?不妨留言和大家一起分享一下吧!

 

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★  

 

「常识」爱自己更多– 眼睛篇

3 条评论 2009年12月20日

亦舒的一句:“我爱他,但我爱自己更多。”成为了无数JMS的疗伤名言。其实,爱自己更多是每个人都应当具备的生活态度。眼睛被称为“心灵的窗口”,有的时候,仅仅是眼神的微妙变化就可以体现出人的情感与内涵。而有目的地选择食物可以帮助你的眼睛保持长久的健康状态哦!

M整理了一些对眼睛好的食物,一起来分享一下吧~ ^_^*

鸡蛋

1. 鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的维生素A。经研究发现,维生素A能够有效地促进眼睛的发育和保护视力,它能帮助我们的视网膜正常运作并且减少患夜盲症、老年黄斑病变和白内障的危险。与鸡蛋一样富含维生素A的食物还有各种动物肝脏、胡萝卜、生菜、菠菜、青椒、南瓜等,这些食物中所含的维生素A都能够完美地在体内转化进而达到保护眼睛的作用。

菜谱推介菠菜炒鸡蛋玉米鸡蛋牛肉羹

柠檬

2. 柠檬

柠檬含有强大的维生素C这是众所周知的,它可以减弱光线与氧气对眼睛晶体的损害,维生素C的缺乏则容易患水晶体浑浊的白内障疾病。与柠檬一样富含维生素C的食物还有西红柿、猕猴桃、青椒等

菜谱推介:柠檬鸭柠檬牛肉

杏仁

3. 杏仁

著名的《本草纲目》里说:“杏仁,润肺也,消积食也,散滞气也,”杏仁的润肺、通肠、保护心血管的作用人所皆知,但你知道吗?杏仁还含有丰富的维生素E。它的抗氧化作用,可以有效抑制脂质过氧化反应,促进末梢血管扩张,改善血液循环,进而有助于缓解与年龄增长有关的眼疾,并有助于预防白内障、视网膜色素变性、视神经萎缩。与杏仁一样富含维生素E的食物有葵花籽、芝麻、核桃、卷心菜、芦笋等。

菜谱推介:杏仁豆腐杏仁炖肉

西兰花

4. 西兰花

西兰花中含有丰富的叶黄素,它是一种很好的抗氧化剂。叶黄素对于保护眼睛尤其重要,因为叶黄素能够有效地吸收太阳光中的紫外线和蓝光,避免强光侵入眼睛形成对眼睛有害的自由基。鉴于叶黄素对眼睛的特殊作用,它常常分布在眼睛的视网膜、黄斑区和晶状体上。和西兰花一样富含叶黄素的食物还有:玉米、菠菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜、猕猴桃等。

菜谱推介双菇西兰花凉拌双花

三文鱼

5. 三文鱼

鱼肉中含有丰富的omega-3不饱和脂肪酸,它除了可以帮助我们改善心情,对眼睛也有不可小觑的功能哦。omega-3不饱和脂肪酸可以增强视网膜的反射力,预防视力的减退。科学研究表明:每周吃一份富含omega-3不饱和脂肪酸的鱼类可以将患上老年性黄斑变性(AMD)的可能性降低至少50%。三文鱼则是鱼类中omega-3不饱和脂肪酸含量最高的。

菜谱推介:五彩三文鱼松茶香熏三文鱼

枸杞

6. 枸杞

枸杞中含有丰富的玉米黄质,它和叶黄素一起被称为人体的“天然墨镜”。和叶黄素一样,玉米黄质无法再人体中自行产生,只能在食物中摄取获得。科学研究证明,玉米黄质可以有效预防老年性黄斑变性和白内障的发生。与枸杞一样含有丰富玉米黄质的食物还有:玉米、菠菜等。

尝试推介:枸杞桑葚粥枸杞山药煲龙骨

牡蛎

7. 牡蛎

牡蛎中含有丰富的锌元素,眼角膜表皮、虹膜、视网膜和晶状体上都含有锌,锌会参与维生素A的代谢和运输,还能抑制角膜穿孔的假单细胞菌蛋白酶的活性,避免研究穿孔。锌的缺乏会导致视力障碍,甚至引起眼部神经萎缩。和牡蛎一样含有丰富锌元素的食物还有:酸奶、动物肝脏、花生、豆类等。

食谱推介:石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤牡蛎粥

菊花茶

8. 菊花茶

自古以来,人们就无法忽视菊花对眼睛的保护作用,早在《本草纲目》中就有记载“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。”菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,尤其是因肝火过旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。因此对于经常上网的筒子们来说,菊花茶是最好的饮品。另外,在菊花茶中加入适量枸杞效果更好哟!

小贴士:要长久地保持眼睛的健康明亮,除了对食物的选择之外,还要注意光线的调整。太强的光线容易刺激眼睛,太暗的光线又容易让眼睛产生疲劳感。另外,尽量避免长时间使用电脑,每1个小时要向远方眺望10分钟。最后,眼药水并非“必备良药”,缓解眼部干涩疲劳最好的办法是用热毛巾敷眼睛或者做眼保健操哦!

更多对眼睛好的食物—→明目食谱

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★

图片来源 Flickr