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「窍门」厨房美容,小苏打很神奇

1条评论 2011年1月28日

苏打粉首先声明,小饭可不是因为喜欢苏打绿!与工业不同,在厨房里小苏打是食用碱,真的是“实用”!家庭调制小苏打水溶液取代清洁剂完成厨房油污的清洁工作,既省钱又环保,还不伤手噢!往下看就知道啦~

[茶壶]
去除茶垢除了可以用食盐,小苏打也是好帮手!将适量小苏打加水,浸泡茶壶一段时间,茶垢可以自然脱落。对于茶锈垢比较严重的地方,可以用湿布蘸取小苏打直接擦拭,非常有效。

[玻璃杯]
用海绵蘸取少量小苏打擦拭有污渍的玻璃杯,玻璃杯会立刻“闪闪惹人爱”!(同理,厨房的窗玻璃也OK吧?)

[铁锅]
旧铁锅的锅底常常沾满烧焦的油垢,很难清洁。不妨在油垢上撒些小苏打粉吧,再淋上一点水,放置30分钟左右用刷子刷洗,能有效去除油垢。

[餐桌]
吃完发后餐桌上免不了会留下油污,热抹布也很难彻底清洁。如果把小苏打倒在桌上,用干净的抹布来回擦几遍,油污可以除尽。

[电器]
厨房里的电器表面很容易有腻腻的感觉,可以用旧牙刷配合小苏打,轻轻松松就能刷掉污渍。(抽油烟机在每次的大扫除中都是重头戏,各自加油啊!)

「窍门」厨房变干净,食醋来帮忙

1条评论 2011年1月22日

食醋

喝醋好处多多大家都知道,健脾开胃、美容养颜等等。可是醋也是我们清洁厨房的好帮手你知道吗?新年啦,用醋给你的厨房做套美容餐吧!

[地面]
厨房和饭厅因为做饭及用餐,地板可能会有一层腻腻的感觉。如果倒上一些食醋,再用拖把用力拖几遍,地面就能光亮洁净。

[铁锅]
用新的铁锅烧饭会发黑。不妨把铁锅放于火上烧烫,倒入200~250克醋,待发出声响时,用刷子擦拭、洗净即可。

[铝器]
铝制器皿用旧了,可以用醋涂抹,干后用水洗刷即可恢复光亮。

[铜器]
铜制品如果有了锈斑,用醋擦洗能立即洁净。

[陶瓷]
新买的陶瓷餐具,也许对表面装饰和色彩的安全度不太放心,但因为太喜欢又无法割舍。使用之前,用浓度为4%的食醋水浸泡并煮沸,有助于去除大部分的有毒物质。

[隔热垫]
用久了的隔热垫会脏、不好看,蘸少许醋清洗能变干净。

[异味]
如果厨房有异味,可以把一口锅放置于火上,在锅里滴少许食醋让它散发,厨房的异味也能消除。(注意控制用量,太多了空气会有馊掉的感觉。)PS:橘皮或是香蕉皮放在火上烤效果也不错。

「窍门」厨房清洁,妙用食盐

9,668 条评论 2011年1月19日

盐过年总是意味着辞旧迎新,这时不论是办公室还是家中,大扫除总是必修课。厨房清洁应该是最难的科目了。一些强力的洗涤剂也许家中并没有备着,但某些家里一定有的东西这时能帮上大忙,比如盐。盐的清洁能力你可别小觑,能被用到的地方可能是你想都没想过的。

[水槽]
厨房的水槽很容易有污垢,要清洗而家里又没有去油污剂时,可以抓两把盐,平均地撒散,过一会儿后用热水冲刷。水槽不易洗刷的小角落,可以请废旧的牙刷来帮忙。

[白瓷砖]
厨房的白瓷砖有了黄渍,可用布蘸精盐,每天擦2次,连续2~3天后,再用湿布擦几次,白瓷砖能洁白如初。

[砧板]
砧板日常的消毒可以巧用食盐。每次用完后刮干净板上的残渣,在上面撒盐(一周一次),既可以杀菌又能防止砧板干裂。

[铝锅]
常用布蘸盐擦拭铝锅表面可光洁如新。

[刀]
用盐水磨刀,既省力又锋利,还能延长使用寿命。方法是先把刀在盐水中浸泡20分钟,再在磨刀石上磨,边磨边淋盐水,磨好后用清水冲洗干净,涂上一层油,就不易生锈了。

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[茶壶/茶杯]
茶壶和茶杯时间长了内部就容易积出茶锈。这时用湿布蘸点盐末去擦,茶锈很容易就能被去掉。一些不易擦到的边边角角可以借助镊子或是筷子的力量。

「创意」时尚水壶,最给力的清洁

1,990 条评论 2011年1月14日

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我们常见的水壶瓶口半径小且比较深,想要把整个水壶内部清洗干净是件困难的事。这款名为Alex的水壶很好地解决了这个难题,它采用模块化的设计,水壶腰身处可拆卸,一分为二,方便堆叠且易于清洗。

无论水壶装过咖啡、冰沙或是任何浓稠的液体食物、饮料,都不需要通过使用长柄刷或是在壶内装一点儿水绝望地摇晃来清洗,里面的任何一个角落都能被轻松够到,绝对不会滋生因为平时“不给力”的清洁让人束手无策的霉菌。

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拎在手里或是挂在包包上它时尚的外观都很加分,有不同的尺寸可供选择,多种颜色还能自己随心搭配。
Alex水壶在这里有售。

「窍门」牙膏妙用大集合

1条评论 2010年12月2日

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前几天去朋友家过周末,那贤惠妞儿做了一桌子的好菜,其中就有一道水煮片,看她把肉切成薄片的熟练手艺实在是让M的景仰之情如滔滔江水……下得厨房的女人总会留下些印记,即使走出厅堂了还是会有些“主妇烙印”,比如手里残留的腥味实在是有些难以去除,用洗手液搓了好久还是有味道隐隐约约不忍离去,好吧,最土的方法往往是最好用的,老一辈的生活智慧告诉我们,腥味是可以用牙膏去除滴,抹上牙膏反复搓擦,最后清水一冲就真的清爽了,只剩下某品牌牙膏淡淡的薄荷清香……

于是M去网上搜索了关于牙膏的妙用,虽然很多没有亲自实践过,不过在这里发出来供筒子们参考参考:

1、清洗茶垢和咖啡渍。雪白的骨瓷杯用久了就会显得脏脏旧旧的,虽然每天都有好好清洗,但是残留在里面的茶垢和咖啡渍总会让人有邋遢的感觉,在杯子内壁上涂上牙膏反复擦洗,一会儿就可以光亮如新。

除了清洗茶杯的茶垢,牙膏还可以用来清洗厨房里的不锈钢器皿水龙头下方的水锈和水垢电熨斗底部的煳锈镜子上的污迹灶台上的焦垢还有银器表面的黑色氧化层

2、清洗衣服染上的动物油污或墨水。经常下厨房的人一般是深有体会,尤其是在忘记穿围裙的日子里,沾到更是痛苦。只要挤些牙膏涂在上面,轻搓几下,再用清水冲洗即可。

3、让你的皮鞋锃光瓦亮。“头可断,发型不可乱;血可流,皮鞋不能不打油”。如果是职场新鲜人或是生存链条中最末端的那一族,必须时刻注意每一个细节让你随时看起来都是准备好了的。皮鞋是折射一个人性格与处世态度的镜子,要擦得锃光瓦亮才会给人留下好印象,抛弃白蜡吧,只要一点点牙膏混在鞋油里就可以让你的皮鞋光亮如新。

除了皮鞋,皮包也适用哦,用干净的干软布蘸上牙膏,擦拭皮包就能够去污。

4、去除手表表面上的细小划痕。话说手表和皮鞋一样,是一个人尤其是男人身份地位的象征,对名表M没有研究,不过据说涂少许牙膏在手表表面上,用软布反复擦拭可以取出细小划痕哦。

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5、当做最安全的水果清洁剂使用。将牙膏涂在水果的表面当清洁剂,这样可以把水果表皮的保鲜剂洗掉,还不用担心残留问题。比如说吃葡萄时,先拿剪刀剪到根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡稀释过的盐水,达到消菌的效果,冲洗干净的葡萄表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便使葡萄完全晶莹剔透,吃起来更安心!

6、烫伤小急救。在厨房里被热油溅到或是被开水烫到是很平常的事情,M刚开始下厨的时候药膏总是要先备很多,其实一只牙膏就可以解决啦,烫伤或是小面积的皮肉伤都可以再伤口上涂上牙膏进行消炎、止痛。

7、蚊虫叮咬急救。不知道为什么M就是个“天然蚊香”,跟M同处意室的人都不用担心蚊虫问题。最近在网上发现说受到蜂蜇或蚊虫叮咬后,奇痒难忍,涂上一点牙膏按摩一会儿,即能止痒消肿。恩,好的!明年夏天!一定要试一试!!

8、夏天止痒消痱。说到夏天的蚊子问题就不得不顺便提到痱子问题,生活在火炉一样的城市想不长痱子是很困难的,M习惯用痱子粉,可是每次出去脖子上白白的就跟小孩子一样比较尴尬。如果一不小心长了痱子可以再洗澡的时候涂在长痱子的地方轻轻搓洗,据说连用几次可以止痒消痱呢!

9、缓解晕车。据说牙膏涂在太阳穴上可以缓解晕车、头痛,因为牙膏中的薄荷脑、丁香油可以镇痛。话说这个M觉得很肋呢,公共场合在头上抹牙膏,蛮奇怪的还,不过如果是应急措施倒可以试试。

10、治疗脚气。每天洗脚后,挤少量牙膏涂抹在脚气部位,坚持一段时间后,脱皮、水肿、奇痒的现象就会消失,脚气即可痊愈。

11、用来贴画。遥想当年读书的时候很喜欢在宿舍里贴各种各样的海报呀,大概是公家的墙壁都不懂得要好好爱护,双面胶、大透明胶双管齐下四年一折腾下来就成“叹息墙”了。用牙膏贴画不损坏墙壁,如果要取下的话只要用水湿润张贴部位,就可以很容易地取下来了。不过M个人觉得贴得牢不牢靠就要看墙的了,嘿嘿。

12、男士剃须伴侣。男生剃须的时候,可以考虑用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,且气味清香,使人有清凉舒爽之感。

13、减轻腋臭。这个……M也不知道有没有用,据说用牙膏擦腋窝可以减轻腋臭。

14、青春不留痘。如果长痘痘了或是黑头太多也可以用牙膏涂抹然后清洗哦!

牙膏的好处实在是太多了,M如果有搜集不到的地方就麻烦各位达人多多献策咯!

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「常识」厨房清洁小妙招

804 条评论 2010年7月22日

kitchencleanning1
在中国的传统习俗里,过年前一定要有一次彻底的大扫除,意在“辞旧迎新”。M认为,彻底的大扫除不应该只在过年做,平时也要多做彻底的清洁,尤其是厨房,因为“病从口入”嘛!

M特别整理了一些关于厨房清洁的小妙招,在这里和大家一起分享一下:

1、抽油烟机的清洁。说到厨房的清理,最恐怖的一项就是抽油烟机了。买来的清洁剂难免对手部皮肤有损伤,不如找些平时用惯的材料DIY一下,又省钱又低碳。将2~5毫升洗洁精和50ML食醋混合倒在一盆热水中,注意保持在60℃以上。把扇叶小心拆下,浸泡其中15~20分钟,然后用崭新的丝袜擦洗,这样干净彻底还不留刮痕。洗刷晾干以后,在扇叶上涂上一层胶水,待完全干透后重新装上。等到下次清洁的时候再把胶水层撕下来,更便于清洗。

小贴士:抽油烟机千万不要拆开洗,因为抽油烟机这种高速旋转的机械对平衡要求很高,如果平衡被破坏,就容易产生噪音加大、震动加剧的现象,严重时甚至会导致运转失灵。

2、炉灶的清洁。柠檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷却后用布蘸湿,就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。还可以用粘稠的米汤涂在炉灶上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,只要清洁米汤的结的痂就可以轻松除去污垢啦!

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3、厨房瓷砖的清洁。瓷砖是便于清洁的材质,但是在厨房里蒙上的一层又一层厚重的油污看起来也相当让人头疼。清洁瓷砖时可以用卫生纸蒙在瓷砖上,然后喷洒一定量的清洁剂让卫生纸吸附在瓷砖上,过一会儿大部分的油污就会浮上来,10分钟后将卫生纸撕掉再用布蘸清水努力拭擦就可以了。

4、碗碟的清洁。小时候M的妈妈就告诉M,洗米水和煮面水一定要留下来洗碗,这样洗碗又经济又安全。洗米水洗碗的妙方可谓是家喻户晓了,除此之外还有一个方法,就是用废茶叶擦洗,油腻也可以很快地去除,而且不用担心洗洁精之类的化学残留哦!

5、菜板的清洁。菜板也是滋生细菌的重要场所,因此生熟要分开、荤素也要分开。清洗菜板时,先在菜板上铺一层纸巾,然后把醋和温水的混合物倒在上面,5~10分钟后把纸巾揭开,再用清水清洗,这样既可以清除污垢、除去异味,还有除菌的功效哦!

6、厨具的清洁。水和小苏打混合做成苏打水,用抹布蘸湿拧干可以清除煤气炉、烤箱、热水瓶、水龙头等处的污垢。或是用软布蘸少量牙膏反复擦洗,就可以恢复表面光泽。

7、不锈钢盆具的清洁。很多人会选择用钢丝球擦洗,但这样容易造成表面的刮痕,如果用洗碗海绵擦洗又无法将顽垢顺利去除。可以使用用剩下的萝卜或小黄瓜碎屑,蘸清洁剂洗刷,再用清水清洗。除此之外,还可以用醋清洗哦!

8、木质家具的清洁。清水中加入适量食醋,用抹布蘸着擦拭木质家具即可除去污渍。或是用干净的抹布在过期的牛奶里浸湿,然后擦木制家具,最后用清水擦拭即可。

9、铜制器具的清洁。可以用柠檬汁加少许细盐末擦拭。

10、玻璃器具、陶器的清洁。可以用醋和食盐的混合液洗刷。

11、塑料篮、筐网的清洁。用旧牙刷蘸醋或洗洁精,轻轻洗刷网眼即可。

小贴士:厨房清洁时很多主妇都会用碱水,但是容易洗伤皮肤,M只用过一次就发现双手变得粗糙无比T_T…..做完清洁手上有油污时,可以把手先浸湿,然后取一撮玉米粉放入手中,轻搓一分钟后用水冲净即可。

筒子们如果有什么好的厨房清洁的小妙招不如也说出来和大家一起分享一下吧!

 祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★