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「窍门」完美沙拉的混搭小指南

30 条评论 2011年4月6日

沙拉

如果说水果是涉世未深、单纯青涩、稚气未褪的小男生,那沙拉简直就是过尽千帆、出得厅堂、入得卧房的完美情人。霸道又体贴,温柔却给力,凡事周到的他总让你安心,无限欢喜却也不乏冷不丁的小惊喜。跟他在一起后总有旁人说你满脸是自己未能察觉的容光焕发和幸福洋溢。可“十个男人九个坏,还有一个想作怪”,要找到第十一个“火星男”的概率大约无异于常人直接登陆火星的可能性吧。情人难觅,沙拉好做。

说好做也不是绝对的,混搭功力不到家往往会变成四不像。沙拉不等同于乱拌,有人循规蹈矩照着菜谱按部就班,但更多的人愿意利用现有的材料,这时可以参考沙拉的混搭小指南。

色彩鲜艳才拉风
完美情人的第一要素绝对是色相!沙拉的色泽一定要诱人。苹果圣女果玉米等这些外貌协会的成员绝对是挑逗视觉和味蕾的必杀技。当然,少了绿叶的陪伴肯定会寂寞,像花椰菜芦笋这样的深绿色蔬菜是担当“护花使者”的不二选择了。

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坚果点缀有惊喜
但是,现实一些地说,仅有的金玉其外离到达完美情人还有很长的路要走,内涵的重要性定是超越外貌的。沙拉的味道当然要是美味的。核桃杏仁等坚果的加入无疑能为口感加分。柔嫩多汁的蔬果搭配香脆韧性的坚果,如同不同流派思想的相撞与融合,火光四射。

让你营养均衡
还有更高的要求吗?当然!营养均衡可一点都不能马虎,如果你养成了每天吃沙拉的习惯,那么你就获得了一个最简单但又最营养的膳食方法。金枪鱼鳕鱼三文鱼等深海是补充蛋白质但又不导致脂肪堆积的最佳来源。奶酪则为人体补充足量的钙。

要注意控制热量
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完美情人是宠爱却又不纵容你的,他能包容你偶尔的小任性但绝不会任你由着性子胡来。就像油醋汁,它是由橄榄油和黑醋调制而成的酱汁,比千岛酱和沙拉酱热量更低、更健康,性感得恰到好处不让你失望。

有了这些法则,现在就可以随心所欲打造自己的完美情人了!到这里来玩沙拉混搭吧!

「常识」食物混搭 小心陷阱

1条评论 2011年3月2日

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崇尚个性爱好自由的JMS都对混搭情有独钟,看似漫不经心,实为出奇制胜。穿衣如此,食物混搭可得注意了,有些食物如果同时食用或是先后食用很容易造成营养的流失,严重的还会对健康造成危害。在之前谁动了我的营养中M就介绍了几种错误的食材搭配,今天再为大家带来几种因顺序吃错而可能造成的坏影响。

1、吃完全麦面包后喝咖啡

江湖上曾经流传过的全麦面包咖啡减肥法,不知道有没有用,但先吃全麦面包再喝咖啡的做法是错的。因为咖啡会破坏全麦面包中所含的维生素B1,长期食用会导致维生素B1缺乏,造成注意力不集中、健忘、焦虑不安、忧郁易怒、容易疲劳等。

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2、烟熏食品下酒

三两好友相聚,一起去烧烤铺子吃着烟熏烤肉,再来两瓶冰镇啤酒,实在是美事一桩。但有这样喜好的筒子们注意啦,喝大量的啤酒会使血液中铅含量增加,而烟熏食品中含有较多的有机氨,通过加工之后两者结合可能提高癌症或消化道疾病的发生率。

3、先吃鸡肉后饮酒

鸡肉中含有维生素B1,如果长期与酒类混搭,酒精会破坏维生素B1,可能造成肌肉无力、双手颤抖、记忆力衰退等现象。

4、先吃甜食后饮酒

酒精氧化会抑制体内的糖类代谢,使得外围利用的葡萄糖数量降低,致使血糖急剧上升。糖尿病患者尤其不适合这样的饮食方式。

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5、喝完豆浆吃橘子

黄豆类食品是世界公认的十大最健康食物之一,无论是男性还是女性除了痛风患者和容易腹胀的人群都应当经常食用。家庭中最为常见的就是用豆浆机自己磨豆浆。但是喝完豆浆后吃橘子会造成消化不良,因为豆浆中富含的蛋白质遇到食物中的果酸会凝固变性,导致消化不良,甚至造成肠胃不适,引发腹胀、腹痛、腹泻等。

6、饭后吃水果

这恐怕是最为常见的混搭项目了,无论是酒店里餐后奉上的果盘或是妈妈在饭后体贴地送上的那一个苹果,这其实都容易引起肠胃不适。因为当水果进入肠胃时,果糖与胃酸作用下会导致吃下的米饭过度发酵,产生大量气体,容易造成腹胀、嗝气或肠胃不适。

好吧!以上食物的混搭并不会可怕如洪水猛兽,但对于崇尚精致健康生活的你小心牢记也是裨益多多的。如果非要一块儿吃,不如间隔1小时以上吧!更加用心地生活,为你的健康加分!

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「家居」餐桌改造

63 条评论 2010年11月12日

brad_before

两款餐桌改造的案例,希望对大家有所启发。这是餐桌一改造前的样子,古老到让人怀疑是不是上世纪50年代的桌子。

brad_after

桌面被深色的木纹胶合板裹住,和复古的金属桌腿搭配在一起很有时尚感啦!

jamie_before

餐桌二改造前的样子。

jamie_after

改造后依然是混搭的桌椅。桌面的博多尼字体装饰非常形象,桌腿、椅腿部分的白色被加深,整套桌椅的现代感立刻被显露出来。

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