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2012小清新年货之我最想要的厨具VOL.2

445 条评论 2012年1月1日

《2012小清新年货之我最想要的厨具top10》之后,网友纷纷留言表示,摔!怎么能没有XXX呢?我说,下厨房的厨友们啊,什么都想买会不会太贪心了呀?现在出续集了,可以稍微满足你们了吧╮(╯▽╰)╭

双立人Zwilling 法国Staub 珐琅铸铁锅
【No.1 双立人Zwilling 法国Staub 珐琅铸铁锅
铸铁珐琅锅,最大的特点是导热均匀、快速,保持食物的原汁原味,不起酸性反应。适用于明火、电磁炉、烤箱等,在炖、炸、焗、烤等多种烹饪法中游刃有余,有多个颜色可选。可以参考下厨房认证厨师月亮晶晶亲身使用体验

凯伍德 建伍KM760 厨师机
【No.2 凯伍德 建伍KM760 厨师机
真心不想和面?交给厨师机解决!建伍KM760可谓厨师机中的明星款,下厨房认证厨师魔法美人_嫣紫试用心得中写道:“试用下来效果真是不错哦……可以达到完成阶段即大片薄膜、破洞光滑状……缺点嘛就是噪音真得很大……没有用过其他搅拌机,不知道是否都这样……”嗯,建议买之前去实体店感受一下声音。厨师机……长草或拔草……

墅乐QF150压面机
【No.3 墅乐QF150压面机
手工操作面条机可以压出从0.5mm到3mm各种厚度的面皮,有宽面和细面两种宽度可选。与家人围在一起动手、吃筋道的面食,温馨的感觉很赞噢!不想和面?可以交给楼上的厨师机嘛!去看看面条的壹仟零壹种做法

九阳料理机 JYL-C022
【No.4 九阳料理机 JYL-C022
集搅拌、干磨、绞肉于一体的料理神器。榨汁、搅拌非常好用,洋气的石榴汁香蕉奶昔,都是外食很难喝到的原汁原味。绞肉杯小饭是在包饺子做肉馅儿时用过一次,图个省事就把菜和肉一起绞了,结果肉馅儿变得不太有韧劲了,所以包饺子还是推荐手工剁馅儿啦!当然如果喜欢吃烂一些的肉糜,这货倒是不错的利器。

小熊冰淇淋机BQL-1201
【No.5 小熊冰淇淋机BQL-1201
请注意,有了冰淇淋机并不意味着就不需要冰箱了。冰淇淋机的主要作用是搅拌,让原料在冷冻时也能与空气充分混合,制成松软口感的冰淇淋。相比反复隔半个小时取出原料用电动打蛋器搅拌制作冰淇淋来说,这款冰淇淋机真是方便极了!粉嫩的机身,娇小可爱只有175X175X140mm,当然,买之前最好先测量好自家冰箱冷冻室的尺寸。用冰淇淋机还可以做西瓜冰沙噢!

复古迷你马车型爆米花机
【No.6 复古迷你马车型爆米花机
怀旧复古爆米花机,在家也可吃爆米花啰!置身60年代戏院中,空气都弥漫着幸福爆米花的香气。开轰趴之玩乐神器,家庭影院亲密基友。尺寸大小:200X195X390mm。需要说明的是,不是所有玉米都可以变身爆米花噢,需要爆米花专用玉米粒。

伊莱克斯早餐吧 EGBF100
【No.7 伊莱克斯早餐吧 EGBF100
如果你已经有了第一季中推荐的烤箱和摩卡壶,这款早餐吧就可以略过了。此货只适合“也许我也可以好好吃早餐”的特忙族,精致西式早餐吐司/小点+美式咖啡5分钟出炉,再忙也要认真吃早餐才是正经事!看看下厨房的早餐达人们,不吃早餐的你就不觉得羞愧吗?

荣事达 HG05A
【No.8 荣事达 HG05A 电火锅
含汤锅、平底锅、烤盘、笼、蒸蛋器于一体的多功能电火锅,功率还不到800W,真是宿舍党之福音!没有厨房也能创造条件做饭!下厨房认证厨师水晶月光用一口24cm的锅做出家的味道,相比之下,这款六合一的锅真是闪耀着富饶的光芒!

我只吃饭不洗碗
【No.9 美的洗碗机 WQP6-3203A-CN
我只吃饭不洗碗!若是喜欢做饭胜于洗碗,那么这款洗碗机就是你需要的。洗碗的清洁度是不用说,还带烘干功能,只不过洗碗机程序结束30分钟之后,需要将洗碗机门体微开,让机器处于通风状态,这样餐具在烘干完成之后就不会再凝结水珠。需要配合洗碗剂和亮碟剂使用,普通的陶瓷、玻璃、不锈钢器皿都适用此机;木制品和塑料制品可能会因高温导致变形或开裂最好还是手洗。

明亮的厨房
如果以上包括第一季中介绍的厨具你都想要或是有心仪的准备入手,再或者是包裹已在快递路上了,那么恭喜,精彩生活离你又近了一些。当然,若没有足够大的房子,烦恼也将随之而来。为了更大的厨房,2012年,加油啊!

这篇文章来自下厨房美食生活杂志
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唯有美食与爱,不可辜负^_^