过年了，总是免不了大鱼大肉。
不知道从何时开始，曾经令人期待的丰盛的过年美食，开始成为我们肠胃沉重的负担。小嘟教你一招，多喝玄米茶。玄米茶始于日本。是以糙大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。
玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，玄米中大量的食物纤维100％助你节食，消食。绿茶中的咖啡碱，肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪具有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。同时玄米茶的咖啡因含量极低，即使夜晚喝也不会失眠。
不过其实小嘟最开始喝玄米茶倒不是因为一开始就知道它有这么好的功效，还是因为玄米茶独特的香味，炒过的大米纯朴的香味。很像小时候煮好米饭后剩下的锅底的锅巴的味道。
现在市面上可以买到的玄米茶一般都是日本原产进口的和香港产的。有的是袋装的茶叶，有的直接是茶包味道都不错。好喝又健康的玄米茶，你也快去试试吧。
站着吃饭最科学，坐式次之，蹲着最不科学。人们吃饭之所以大多是坐着，因为感觉最轻松舒服。
饭前喝汤最健康。一般情况下，人的胃经过4小时的运动后，存在于胃中的食物已经消化掉，这时吃饭对胃的刺激最大；先喝汤可减轻硬食物对胃的压力与刺激，对胃起到很好的保护作用。
边吃边聊有助于消化。一是气氛和睦心情舒畅有利于消化；二是可以做到细嚼慢咽，食物能得到充分咀嚼，减轻肠胃的负担。
冷食益寿。降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食可使身体热量平衡，在一定程度上起到降低体温的作用，延长细胞寿命。
寒冷的冬天是JMS储存脂肪的时间，可是捏着身上渐渐明显的小肚肚，看着美美的牛仔裤日渐消瘦也是件很痛苦的事情！>_<……好吧！管理体重应当保留在日程上，有8个小习惯，只要是享受健康生活的你都不可不知道哦！
1. 等待10分钟
你的胃需要一定的时间才能给大脑“我已经吃饱了”的信息，所以细嚼慢咽有助于在大脑得到指令前吃下多余的食物。等待10分钟，如果你仍然觉得饿的话，就用蔬菜和水果沙拉来补充吧。
2. 不必把盘子扫荡干净
从小时候起就一直被教育着“浪费可耻”，可其实更好的策略是吃到一个健康的份额，然后就停止动作。毕竟浪费一些食物比增加你的身体负荷要划算很多哦！
3. 不直接从购物袋中拿东西吃
如果在外面买了外卖食品，不要直接从购物袋中拿了就吃，换好舒服的拖鞋，把手洗干净，然后把食物放到盘子里再慢慢享受吧。
4. 以数量取胜
像蔬菜和水果沙拉这样的健康食品，再怎么多都不过分。盛上满满的一大盘，或是一大碗的汤汤水水，这些食物含有丰富的水分和很低的卡路里，即使多吃也不会危害到减肥大计哦。
5. 饭后收起剩菜
记得M在家里吃饭的时候，经常吃晚饭依然坐在餐桌旁和老爸老妈聊天，聊着聊着就不自觉地拿筷子去夹菜吃，无意识地增加了好多卡路里呢。所以JMS注意咯，饭后就把剩菜收起来，如果不行，就把筷子收走吧。嘿嘿！
6. 以水果结束
很多JMS都有这样的情况，吃饱了，可是还很馋，于是就从柜子里搜罗出各种零食……啊~ 吃完了开始有了罪恶感。不如跟自己来个小约定吧—以水果结束，当渴望额外的食物时，吃一个苹果、一个橙子或是一块西瓜。这样既满足了自己的口腹之欲又不增加额外的卡路里。
7. 把握饭后黄金时间
科学研究显示，饭后45分钟是减肥的最佳时间。因为这个时候刚好是小肠开始对食物进行分解吸收的时间，因此这是我们的血糖浓度会逐渐上升，吃完饭后不要马上坐下，站立30到45分钟，或者可以选择和朋友一起散步哦。
8. 享受美食制作过程
M曾经看过一本叫《法国女人吃不胖》的书，身在美食天堂的法国，女人们却没有体重的困扰，着实让人羡慕。这本书的作者Mireille Guiliano（米雷耶•吉利亚诺）在接受ELLE杂志采访的时候说“不要把责任推给时间。只要你想，就一定有时间给自己做饭。自己做的食物永远是最好的。”原来在法国，做饭被看成一件既世俗又性感的事情，即使是职业女性，在忙碌之余还是要抽出时间来做饭。新鲜、多样、均衡、享受是法式窈窕的精髓所在。
亲自下厨不知道做什么菜？看这里—→美味又健康的瘦身食谱
祝大家每天都有好心情！★（≧▽≦）★
让冰箱变得节能，除了购买低能耗产品，日常生活中养成的一些好习惯同样可以做到。和小饭一起来做环保卫士吧！
1.冰箱内的物品间要留有适当的间隙。只装一半的冰箱要比全部塞满的节能很多，因为食品可以均匀冷冻。
2.冰箱要放在环境温度较低、干燥、通风的地方，远离热源，避免阳光直射。所以，冰箱的摆放位置很重要。
3.冰箱的四周都要留有空隙。如果要靠墙摆放，至少应该和墙体保持10cm的距离，利于散热。
4.及时除霜。通常来说，冰箱内的霜达到5mm了就要除霜。因为挂霜太厚会影响冷热交换，制冷效果不好就会增加耗电。
5.减少冰箱的开门时间。长时间开门会缩小冰箱内外温差，关门后压缩机需要工作更长时间，增加耗电。
节能，也可以很简单，就藏在我们的举手投足间，在日常生活的一点一滴中。这些小窍门，你都记住了吗？
忙忙碌碌一周的工作结束，周末懒得出门而选择乖乖在家宅着的小盆友们对于吃什么这个问题是不是很纠结呢？没关系，不用出门，也不叫外卖，一起下厨房吧！
巧妇难为无米之炊，所以食材还是要准备滴！周五下班趁着好心情去趟超级市场吧，败些好吃的回家，就当对自己辛勤耕耘一周的奖赏！超市的东西鱼龙混杂五花八门，即便心中阳光灿烂也千万得理智，不仅仅是为了你的钱包，皮肤身材健康对于爱美的你是不是更重要？所以俗话说的好呀，淡定、淡定……
早餐一定要吃，即使睡懒觉到日晒三竿。起床后先空腹喝一杯白开水，有助于清肠胃和排毒。勤劳早起的童鞋们可以熬粥喝，自己炒些简单的小配菜，吃顿清清爽爽的早餐。跟小饭一样起得晚的小盆友（真有点不好意思啊）就吃点全麦面包或者粗粮馒头之类配上牛奶同样很营养。如果家里有豆浆机就更棒了！爽口浓郁的豆浆为你加分，而且超级方便，一点都不麻烦！
中餐要吃饱。如果工作日在外吃得很油腻，那么周末就选择清淡些的食物为身体调节。多吃蔬菜适量配肉。烹饪方式尽量选择清蒸和水煮。顺便提一句，羊肉中有种类似氨基酸的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。倘若平日里工作餐吃得简单随意，那么周末则可以尽量补充营养。但是不能掉以轻心，同样要记得控制油脂的摄入量。 如果你是单身，那么请看单身厨房，群众们为你的单身食谱支招。或者你已经有另一半了，那么为TA精心准备一桌菜共度一段爱心满满的时光。即使你的烹饪技术不怎么好，相信TA也会感动会全部吃光：）
晚餐要吃少。主要吃水果也行，但不能空腹。吃水果前可以适量吃些低热量的小点心垫垫。
周末少不了为看电视上网看书准备的零食。远离万恶的油炸食品吧！可以多吃水果，既有饱腹感又健康热量低。做成水果沙拉也不错，需要注意的是沙拉酱热量也不低，如果喜爱酸奶的味道用稍稠的酸奶代替沙拉酱口感同样很好，而且热量要低得多。或者把坚果当零食吃，注意控制食量就好。还有甜饮料，热量高得吓坏你！自己榨果汁比市场上买来的任何饮料都健康，口感也要好。
周末健康的食物回报你充满活力的身体，自己动手给你带来轻松愉快的好心情。有了这样的好状态，相信你会更爱这个CUTE的周末！
新手下厨房，往往手忙脚乱，厨房瞬间变成修罗场。没关系，只要收纳有道，井然有序不再是骨灰级们的专利！
巧用架子，利用空间。建议操作台面上尽量不要摆放东西，原拿原放，用过的东西不要随手放台面上，架子挂钩通通利用起来，看上去能清爽一些。
分类整理，方便取用。碗盘、调料、干货什么的都分类收纳，这样就不会找不到需要的东西。常用的放在顺手、方便的地方。比如碗、盘放在低处，不常用的砂锅之类可以放在高处。
不要囤积，留足备用。不要囤积过多的东西，该扔就扔，毕竟空间有限。留足备用空间收纳新购买的物品是很重要的。
小型家电，合理规划。电饭锅、豆浆机、微波炉之类的小家电要放在有电源插孔的附近，所以装修的时候要充分考虑生活需求，合理规划好厨具台面以及柜子之类。
看上去很简单，但小饭深知生活好习惯需要长期坚持。一起努力吧！
单身的朋友，不知你是否遇到这样的尴尬：
买快餐随便打发觉得身体会越来越差
每天去菜市买菜回来烧煮又不太现实
还有，一个人下厨是炒几个菜呢？如果只有一个，吃不下饭。如果多炒两个，很多情况下都吃不完。况且对于很多喜欢下厨的人来说，只有当别人夸自己厨艺好的时候，才会有源源不断的动力。
好吧，来看一下群众们是如何给单身的同学支招的吧：
1 挑一些简单的食谱，列成一个菜单，比如说鸡蛋西红柿之类。
2 避免只有一个菜的尴尬，每次准备一个无需加热、洗洗就能吃的凉菜、水果沙拉。
3 周末的时候可以炖上2斤肉，或者酱牛肉，保质一个星期基本问题不大，还可以带到单位跟同事分享你的厨艺。
4 每次晚上炒够了两顿吃的菜，然后制成便当，第二天中午享用。
5 为了避免一个孤单，又想坚持下厨，必须寻找外界的动力。可以在单位组建单身带饭党，每个人每天都带一份菜。人数够了没准能凑一个满汉全席，而且还能吃到各种美味。
6 最好的方法，当然是尽快找到另一半，我做饭你洗碗：）
……
你还有别的点子吗？
妈妈每次都要到买年货的时候才买很多开心果，瓜子等一些坚果，每次都是抱着一堆果子当零食吃，后来收集了一些坚果的知识，发现这种习惯并不健康：吃坚果每天适宜吃30克左右，如果不小心多吃了坚果，就要减小一日三餐用油量和饮食量。
其实，坚果总的来说浑身是宝，就好像水果一样，每天适量的吃一些坚果，好处还是很多的，大部分坚果都可以补脑，很多文章都提到，早上配合吃一些水果和坚果，加上牛奶，这样的组合要胜过牛奶＋面包，并且这种搭配很很显然是懒人们喜欢的。
坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
下面介绍几种我们并不是特别常见的几种：
榛子
这就是传说中的坚果之王，对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。
栽培地区：土耳其，北美（俄勒冈州和华盛顿州）
主要营养：蛋白质，不饱和脂肪，维生素B1和维生素B6
热量：每份（ 1 / 4杯） ： 180 卡
存储：储存在密封的容器，在凉爽、干燥的地方可以储存四个月。
最喜欢的配对：巧克力，蛋糕壳和饼干
核桃仁
素有“长寿果”之称，常吃核桃可以滋养血脉、增进食欲、乌须生发，对大脑神经有益，可以辅助治疗神经衰弱，并能延缓记忆力衰退等。
栽培地区：格鲁吉亚，德克萨斯州，新墨西哥州和俄克拉何马州
主要营养：蛋白质，不饱和脂肪和抗氧化剂
热量：每份（ 1 / 4杯） ： 198卡
存储：可以存放在冰箱中的9个月，冷冻2年。 （密闭罐是最好的冰箱储存方法，密封袋最适合冷冻储存。
最喜欢的配对：柑桔沙拉，甜品
开心果
古代波斯国国王视之为“仙果”，有抗衰老的作用，能增强体质。
栽培地区：伊朗和北美
主要营养：蛋白质和纤维
热量：每份（ 1 / 4杯） ： 160 卡
存储：开心果储存在冰箱里最多3个月。
最喜欢的配对：曲奇，鱼
松子
松仁玉米这道菜应该是很多女孩子的大爱，对了，松子也是可以美容的：）
栽培地区：欧亚大陆和北美
主要营养：蛋白质和膳食纤维
热量：每份（ 1 / 4杯） ： 188卡
存储：松子应存放在密闭容器中，在冰箱最多1个月或冷冻长达3个月。
最喜欢的配对：香草，饼干，大米
腰果
又称“介寿果”，别小看这个果子，这果子在国外的普及度要远远高于中国，腰果在国际贸易中相当具经济价值，与杏仁、核桃、榛子并称世界“四大干果”。
栽培地区：越南，尼日利亚，印度和巴西（温暖，湿润的气候）
主要营养：蛋白质和膳食纤维
热量：每份（ 1 / 4杯） ： 155 卡
存储：腰果必须储存在冰箱里。
最喜欢的配对：土豆
巴西果
栽培地区：巴西，秘鲁，玻利维亚，委内瑞拉，哥伦比亚和圭亚那
主要营养：蛋白质，硒，碳水化合物和脂肪
热量：每份（ 1 / 4杯） ： 184 卡
存储：可以存储在一个密封的环境8个月
