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食谱之巅——厨房101榜

10,195 条评论 2013年7月15日

台北101大楼厨房首页目前显示着145422道菜谱,每天还将新增几百道菜,实时更新的数字代表的是热闹,很多人都关心,十几万道菜里最受欢迎的有哪些?

厨房101」是一个菜谱榜单,根据众人对菜谱的口碑评价以及受众范围,汇集了厨房里目前最受欢迎的101道菜谱。如果你是一个厨房老用户,可以用这101道菜来衡量你对厨房的熟悉程度;如果你刚刚来到厨房,那么这101道菜可以帮助你了解目前这里多数人的口味喜好。

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懒人版糖醋排骨鱼香肉丝水煮肉片糖醋里脊可乐鸡翅秘制红烧肉……这些听上去耳熟能详的家常菜,在作品评价中经常能看到类似的感叹:「以前对这菜无感,偶尔冲动试了一下,出锅时被惊艳到了」。如果以上这些菜名是历史赋予的人气,再看看这些:脆底煎饺盐煎鸡翅夺命土豆泥苦逼炒饭……厨房里的食客们如果愿意将这些菜继续口口相传,成为经典指日可待。

若干年后,用一句话证明你是厨房老fans,我会借用默默小姐的一句话:「厨房里处处飘香焦糖奶茶的时候,我还很年轻…」。Green Smoothie盆栽奶茶红粉雪碧……厨房是生活家的天堂,用心就会收获惊喜。

还有面条爱好者们,在这场101战役里,葱油面番茄肉酱意面小葱麻油酱油面油泼面……你们战胜了受众宽广的方便面,捍卫了厨房里面条的尊严。

烘焙党别着急,厨房是你们的,世界也是你们的。101道菜里,西式烘焙的食谱方子占了三分之一,基础泡芙轻乳酪蛋糕极简奶油松饼苏芙蕾奶酪蛋糕铜锣烧冻酸奶芝士蛋糕……如果赶上高考命题800字作文写《我的厨房》就开心了,报完菜名就可以交卷了。

这个榜单真正的评委是165万的注册用户,在参照一道菜谱上传完作品之后,评价一下这个菜谱,评价的积累可以提供更多朋友参考与判断,在作品到达100万的时候,我们推出厨房101榜单,这个榜单会随着作品的增加慢慢发生变化,时间过去沉淀经典。向一名初来乍到的新朋友推荐这个榜单,这将会是一份很好的礼物。哪怕你不是厨房爱好者也没关系,收藏下这个榜单,遇到追求你的另一半,学会101道菜是通过测试的完美考卷。

如果非要描述这个榜的吸引力,借用100万作品中常见的形容:好吃到流泪

>通向厨房101榜

626技术故障的致歉信

709 条评论 2013年7月3日

我是下厨房的创始人uitony,6月26日出的技术故障导致近两个月的数据丢失,给很多厨房用户都带来不同程度的困扰,下厨房团队深感不安和歉意。

经过7天的昼夜努力,目前丢失的数据99%已找回来了。

有很小一部分跟帐号有关系的遗留问题,请放心,我们的技术和邮箱 talk@xiachufang.com 还会继续解决。

下厨房团队将永远记得这次教训,在4月23日之前厨房服务器是每天备份的,增加服务器之后备份的事情搁置了,技术团队已经将这次技术故障的原因和经过详细地总结下来,供关心技术问题的人们交流与参考。目前厨房已经做好每天的数据备份,并且会将每条数据做实时镜像存储,接下来也将考虑引用第三方的云存储服务来保证数据安全。

感谢每一个用户在此过程中给的反馈、建议和帮助。有人在问题过程中给未知晓原因的用户解释事情经过,并且通过上传作品、留言去传递相互鼓励的话语,这些帮助让我们满怀感激;还有因失望而离开的朋友,希望能接收到我们的歉意,也期望这次的经历不会带走你对厨房与美食的热情;我们还要感谢杭州沃趣网络科技有限公司的陈栋(@grassbell)和李春(@pickup112),淘宝的周振兴(@orczhou),北亚数据恢复中心的工程师刘子龙,在问题发生后,协助我们昼夜做数据恢复的工作,并且给出后续预防的建议。

另外,陆续有热心的朋友询问如何对待这次误删数据库的技术同事,我们罚他在厨房主页里换上了一只懊悔万分的「程序猿」头像,关心他人生安危的好心人可以关注他的厨房动态。当然,出于对他的保护,就不在这公开他的主页地址。

最后,愿大家能一起从这次阴霾中走出,重拾美食与爱。

下厨房的366天

711 条评论 2012年3月14日

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2011年3月15日,经过一个通宵守夜,下厨房上线了。回想这种感觉,就像是在产房门外等待孩子降临的父亲,心里的焦虑。

在被人问起下厨房的目标是被收购还是上市的时候,心情复杂,我总觉得这是在问一个刚刚得到女儿的父亲:你如何为她筹划嫁妆。经过半年浮躁,回归最原本的初衷,下厨房团队会静下来,每个人去听内心最原始的声音。当今,这并不容易。与人生的路径一样,结果固然重要,但更加期望每个人珍惜能影响下厨房的每一天,让她变得漂亮,聪慧,赋予她与众不同看待世界的眼睛,并且试着与纷杂的世界对话。

过去的366天,我们度过了一个闰年,下厨房一岁了。
现在,每天有十几万人通过手机、网站访问下厨房。我们将在未来几天,迎来下厨房第30万注册用户。上线半年的手机客户端已经有160多万安装。这一切值得欣喜,但对于下厨房团队来说,面临的是用户迅速增长所带来的挑战:服务器与带宽在N多次的高峰访问被占满;网站刚刚上线,大家就在期待手机客户端,而但凡发布客户端更新的消息,排队问“说好的iPad版呢”已经成为一种带问候性的调侃;还有更多更多的功能改进排在开发队列里。

是每一位朋友对下厨房的关注,给下厨房团队带来新的伙伴。如今团队15人,我们一边前进一边思考,内部也不乏争论,就像家长们讨论是让孩子学习钢琴还是绘画,我们期望下厨房并不仅仅只是一个给厨房新手使用的菜谱网站。我们在客观理性地进行数据分析、需求梳理的同时倾注情感,让下厨房学会表达(感谢朋友oxygen整理下厨房使用过的文案),进入厨房的美好并不简单的是填饱肚子,在城市快节奏的丛林里,需要唤醒的不是味蕾,而是对待生活的姿态。

实际上,从大家上传的6万张作品来看,每张图片背后你都能读到一段家的故事,很多朋友其实在用下厨房记录生活,并且让我们感到真实,从收到大家寄给厨房的礼物,到飞来北京特地看望我们的朋友。如今,已经不能跟当初一样点名感谢了。

新的一年,下厨房在帮助大家发现美食的功能上,将更富有智慧;如果你试着把心的节奏慢下来,她会试着给你们讲述更多的故事。

最后,预告一下,下厨房iPhone客户端即将有大更新。