厨房2014:榜单及奖项

添加评论 2015年1月5日 下厨房

2014年已经过去,下厨房在这一年继续保持着快速的增长。这增长不仅体现在新注册的248万用户、新创作的12万菜谱和新上传的412万作品上,更体现在厨房里的每一个人相互之间越来越亲密的关系、越来越频繁的互动上。

所以这次的年度总结,我们不仅照例评选了年度十大菜谱/菜单,还评选出了一些个人的奖项。这些个人奖项,有些依据的是菜谱、作品的数目和质量,有些依据的是人气指数和互动频率,还有一些,评选的依据你可能想都想不到……

下厨房2014年十大菜谱

新增的12万海量优质菜谱让我们在进行年度十大菜谱的例行评选时目不暇接、左右为难。最终,根据菜谱的浏览、收藏、做过数和用户评分等数据,综合原创性、指导性和趣味性,以下菜谱被评选为下厨房2014年十大菜谱(排名不分先后):

6寸戚风蛋糕(2蛋) by 小至_
详细讲解了戚风制作的方方面面
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超完美味道超正的蛋挞液配方 by FeEl
简单快捷,比KFC的还要嫩还要香
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完胜85度C牛奶椰丝小方 by 0李大呆0
椰丝小方是85度C家的拳头产品,其实自制起来非常简单,用到的原料也都很常见
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日式香浓炼乳面包 by 王光光光光
之前红遍岛国和湾湾的一款面包,口感香浓绵密
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 by leibaobao00
菜鸟也能轻松卷好的蛋糕卷配方。之所以叫小四卷,是因为每种材料用量全是4或者40!
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Overnight Oatmeal 隔夜早餐燕麦粥 by 李浆果
一款简单却又给制作者留出广阔发挥余地的早餐。各种配料的滋味会在夜晚你沉睡时完美融合在一起
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绣球馒头 by 依依3755180437
面粉其实也有灵性,用心制作就会创造奇迹。还可以加南瓜紫薯、抹茶、可可、红曲粉,做成彩色的绣球
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Detoxwater by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋
水果泡出甜甜的维他命水。造型控必做,不解释。
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整个番茄饭 by 大兔几
2014年非常火的一款焖饭,整个番茄焖好,便有了点番茄酱的意思
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优格酸奶溶豆–婴幼儿食品 by 晓廷爱烘焙
自制宝宝小零食,从此海淘是路人
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下厨房2014年十大菜单

看完十大菜谱,你也许会感慨大家竟如此偏爱烘焙的清新与甜蜜。但下厨房2014年十大菜单(排名不分先后)的评选结果表明,快炒慢炖,永远在厨房里有重要的地位。与十大菜谱一样,十大菜单的评选同样结合了指导性与趣味性,但最重要的依然是基于用户的选择——收藏数。

8.5分以上的超美味家常菜谱 by miki_Sakura
最经典最家常的菜谱,厨友打分超过8.5,值得信赖
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日剧「多谢款待ごちそうさん」菜单 by 莓玦
日剧《多谢款待》中出现的和风料理
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这酸奶画面太美我不敢看~- by Echo沈小璐
酸奶各种创意有爱的吃法
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南瓜吃出健康来 by 猫与爱丽丝
南瓜君集低热量、营养丰富、口感甜美于一身,做法也是千变万化
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创意妈妈的便当童话 by 月亮-Riku
一位妈妈坚持给孩子做的奇趣便当,小小的便当化身为连结母子亲情的纽带
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健康营养又简单的[蒸菜]菜谱 by 水罂粟 [兽女]
各种快手又健康的
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要通通学会,新手慢慢来 by 花花喵
一个烘焙新手的to do list
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舌尖上的世界杯 by 猫与爱丽丝
世界杯是2014年的重要主题之一,该菜单集合了各种适合看球时下酒的零食
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薄荷宜夏 by 蜂香薄荷
养几盆薄荷,用来做点儿好吃好喝好玩儿的可好?
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和方便面一样简单的一人食料理 by 冬天里的一只熊
一个人也要好好吃饭
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下厨房2014年卓越贡献奖

卓越贡献奖,颁发给2014年菜谱被做过最多次的作者小至_,她的菜谱在2014年被厨友们做过了14754次。王光光、鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花等其他9名厨友获本奖项提名。
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下厨房2014年勤勉记录奖

很多厨友会用下厨房来持续记录自己的生活,比如每天的早餐、给孩子做的放学点心……记录勤快,是获得勤勉记录奖的必要不充分条件。作品的质量与特色,亦是考量的标准。黄长脖凭借#早饭要吃得像queen##我养了一瓶天然酵种#等多个高质量作品集,获得此奖。唐小唐妈妈、吐司_Kary等其他9名厨友获本奖项提名。
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下厨房2014年作品人气王

2014年,平均每张作品收到厨友们的赞数最多的,你猜会是谁?答案是洛凡-lola。她平均每发一张作品,能得到438个赞!作品人气王,当之无愧。呱呱呱呱、泳歌等其他9名厨友获本奖项提名。
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下厨房2014年首席招呼官

初入下厨房,总有一条温暖的留言,让你感觉终于找到了家。有些厨友,堪称温暖力量的大喷泉。2014年,妖精121凭借33477条给别人的留言荣膺首席招呼官。呱呱呱呱、北京大福等其他9名厨友获本奖项提名。
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下厨房2014年厨房马拉松

从下厨房2011年3月创建至2014年年底,很多骨灰级用户一直不间断地发表着菜谱和作品。其中上传内容月数最多的,是Pan小月(44个月)和璐稔(43个月)。出于员工回避的考量,璐稔获得厨房马拉松(截至2014年)冠军。Pan小月、晚来等其他9名厨友获得提名。将来的将来,还有很多很多月,很多很多年,让我们一起把这趟马拉松,跑到地老天荒吧!
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下厨房2014年厨房好男人

年度厨房好男人的奖项,颁给了一位2014年注册下厨房,在很短时间里积累大量人气的男性用户泳歌。其他哥哥弟弟叔叔爷爷们,2015年都加油了哦!
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下厨房2014年厨房吐槽帝

2014年年底,下厨房市集开放讨论区。一位顶着粉红色头像的用户呵呵是吗以各种犀利的回帖吐槽博得众网友的喝彩,下厨房社区的气氛也因这份调皮和幽默变得更加轻快。为了感谢呵呵是吗给大家带来的欢乐,下厨房评选他为年度厨房吐槽帝。温馨提示:是他,不是她哦!
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下厨房2014年最佳好基友

如果一年互相留言2562条,那么平均每天,要留言7条。是谁这么如胶似漆、难舍难分?呱呱呱呱凯特猫菲娅便是这样的好基友。她们也因此荣摘年度最佳好基友的桂冠。
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下厨房2014年团体好基友

年轻男女在一起,总爱用“情侣头像”。可你听说过“群侣头像”么?下厨房就有这样一群要好的小伙伴,好到头像也一定要用同一组中的不同款!她们便是由岚小新、羞答答等19名用户组成的“头像组”。头像组不仅共用同一组头像,而且这组头像还会时时更换——组员会画画,就是这么任性。下厨房2014年团体好基友,颁给头像组,实至名归。

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以上获奖和提名的个人,参与了1月2日山川湖海厨房与爱线下面基大烩的,已当场领奖;未到场的同学,将于近期以快递或其它形式收到奖品。

下厨房的2014,有挑战,有成长,有坚持,有收获。而其中的每一滴积累、每一点进步,都凝聚着所有用户的力量。如果一定要给下厨房的2014作一个总结,两个字“感谢”已经足够。感谢大家的支持,感谢大家的陪伴。下厨房是大家的,也因为大家的努力,才能变得更好。

下载下厨房iPhone、Android客户端,唯有美食与爱不可辜负。