聚会|山川湖海厨房与爱

添加评论 2015年1月4日 下厨房

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一群志趣相投的人聚在一起,吃吃好吃的东西,听听好听的歌,聊聊未完成却依然在坚持的梦想。应该是最好的跨年吧。

元旦期间,下厨房邀请150名年度活跃用户相聚北京,度过了这样的时光。

 

#历程回顾#

大烩前期,下厨房为非北京地区的厨友们预定了北京方恒假日酒店,1月1日上午10:00,大巴车还在机场等待大部队集合。

|山川与湖海|

今天的一项重要日程是:带着大家走进[山川与湖海]。
山川与湖海是下厨房的线下工作室。关于这个名字还有一些故事要讲:在北京回龙观的一栋别墅里(下厨房大本营),有一条白色的狗叫山川,有一只黑色的猫叫湖海。后来,有了这个小食堂,于是用了它俩的名字命名。

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山川与湖海logo

山川与湖海最开始经营在别墅的一层。后来,搬离大本营到了现在的四合院。没了厨娘,大本营还经历了一段吃不香喝不辣的艰苦的日子。(好在现在Jacky来了。)此后,四合院便成为了下厨房女生秘密集会地点,逢年过节聚在一起聊聊不能给男生听的八卦,以及,吃顿好的。

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山川与湖海中大多数的厨具、鲜见食材,都来自合作方&市集商家的试用赞助。很幸运,因为共同的追求,得以结识许多发现好食材的人:他们在山野里,阔林间,寻找真正来自大自然的馈赠。

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初识山川与湖海

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用心布置的门廊

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食材展示

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厨娘们连夜准备的小食___图:marvel

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小伙伴合影留念

 

|Havefun有饭|

1月1日下午,下厨房承包了小白的素食餐厅——Havefun有饭。小伙伴们在这里完成了最初的集体碰面。

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|山川湖海厨房与爱Party|

经过线上到线下,以及前一晚的沟通交流。1月2日大烩当天,大家褪去了害羞和拘谨。

下厨房就像一个大班级一样,里面有各种互相交好的小圈子,为了让大家能接触更多人,组委会策划了“给ta一份小礼物“以及”给喜欢的人一颗爱心”的互动环节。

下厨房2011年上线以来,一直默默耕耘。走到今天,离不开用户UGC内容的一点点积累,口口相传的一次次传播。

这次“山川湖海厨房与爱”大烩,是一次答谢会:感谢大家一字字敲出的菜谱,感谢大家在事故时刻的一次次信任,以及,感谢4年来的支持和陪伴。

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我从一千里以外的地方赶来
只为听你唱一首歌
看见你大笑着不知忧愁的样子
我才感觉到真的快乐

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给喜欢的人一颗爱心。___图:呱呱呱呱

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收到一份小礼物,感受一次意外的惊喜。___图:小白

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每一份礼物都是一份挂念。___图:北京大福

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下厨房[市集商品展位]

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山姆会员超市展位

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松下电器展位

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单向空间自助餐

 

#他们说#

“泪点蛮高的呀,昨天回顾时间轴短片还是被燃。”逸然如斯

“人生需要一次说走就滚的旅行和一家随手就关的店铺。”呵呵是吗

“希望下厨房早点给我认证么么哒。”风中的菠萝

“气氛真好。看得出他们彼此都很熟悉,有很多话说。”KINFOLK | Jennifer

“谢谢邀请,很棒的活动。”一条视频|范致行

 

#鸣谢#

松下电器,独家赞助本次活动。

天福号|山姆会员超市,提供纪念食材礼包。

深藏功与名。(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

#媒体交流#

“这次活动的用户选择标准是什么?”

“对下厨房有卓越贡献的用户。参考在下厨房的活跃程度,菜谱以及作品的数量等。”

“听说非北京地区的用户下厨房会承担车旅及住宿。”

“嗯,我们希望想来的人不会被外在的顾虑限制住。”

____下厨房呵呵是吗组委会