日式料理中让人印象最深的一定是生鱼片配芥末酱了。芥末味道鲜辣刺激，让人好不爽快！可这种食物并不适合所有人，有三类人群则不宜吃芥末。

芥末具有较强的刺激性，有胃炎、消化道溃疡的人忌食。

芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人不宜食用。

芥末能刺激胃粘膜产生更多胃酸，从而使人感觉饥饿、胃口大开。所以减肥者也不宜吃芥末。