饺子已经变得并非过年才能吃上的东西了，一提到饺子，总感觉很麻烦，都是妈妈们一手包办，或者我们只参与其中的一个部分，比如说用皮裹馅。其实很多家庭美好的回忆，包饺子的肯定是一件美好的回忆，因为全家参与面广。尤其在北方，很多故事都是来自包饺子，都应该听过往饺子里面包硬币的故事吧：）

其实在工作之余，周末，邀上几个朋友来家里一起包饺子玩，一边制作一边聊天，最后还能一起享受美味的成果，这样相比到外面的饭馆、咖啡厅，应当别有一番风味。下面就来图解一下包饺子的过程吧：

材料：大白菜、葱、香菇、冬笋、姜

把材料都切成小份，当然了，肉可以在超市用绞肉机绞好。

倒入一点花生油、香油。

搅和搅和，馅就准备好啦。

当然啦，如果群众中有人喜欢吃虾肉馅的，也没有问题。

一切都同上，很诱人吧，哈哈

接下来是和面。

如果人多的话，这就是一门力气活，建议在大厨的指导下交给男人们干吧。

切成块，马上就可以全民开工咯。

压成一个一个的小圆块。

把他们都杆成皮，看看是不是很圆啊，比机器做的如何？

把客厅那群嗑瓜子看电视的人叫过来吧，不劳动可没有饭吃。

最后这么一收口，

看看是不是挺像那么回事呢？

对，就这样包啊包，唠啊唠，一锅饺子就好啦。

其实享受结果只是厨房生活的一小部分，过程其实很快乐，虽然很多饭店都有饺子卖，但是能自己动手尝试一下，尤其跟朋友一起，过程才是最重要的。对了，别忘记要设置一个摄影的角色，把这个过程拍摄下来，相信一定会非常温馨和难忘：）